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ICE CREAM MAKER · ICMS-C15 · ICMSB-C15
IT
MANUTENZIONE
Attenzione: per evitare scosse elettriche, rimuovere la spina prima della pulizia.
1. Rimuovere la paletta e pulirla con un panno umido.
2. Estrarre il contenitore rimovibile e pulirlo con un panno morbido e umido.
Può essere lavato in lavastoviglie.
3. Pulire il coperchio trasparente e il coperchio di riempimento con un panno
umido.
4. Rimuovere lo sporco dal corpo o da altri punti con un panno umido e
non versare acqua sul cavo, sulla spina o sulla ventilazione, né immergere
l'apparecchio in acqua o altri liquidi.
5. Asciugare accuratamente con un panno asciutto, quindi riportare i componenti
nella posizione iniziale.
RICETTE
Ricetta di base Per 4 persone
2 uova
1,5 dl di zucchero
3 dl di panna intera
2 dl di latte
Sbattere leggermente le uova per 1-2 minuti. Aggiungere lo zucchero
gradualmente. Aggiungere la panna e il latte. Accendere la macchina e versare
il composto nel contenitore attraverso l'apertura per gli ingredienti. Il tempo di
funzionamento della macchina deve essere di circa 50 - 60 minuti.
Gusti
Biscotti Oreo tritati, cioccolato, liquirizia, frutta, frutti di bosco a scelta. Gli additivi
aromatizzanti vengono aggiunti durante gli ultimi 5 minuti di mescolatura.
Sorbetto alla fragola
Per 4 persone
100 g di zucchero
0,5 dl di acqua
½ limone
1 cucchiaio di melassa leggera
500 g di fragole
Riscaldare l'acqua a 80 gradi. Aggiungere lo zucchero e rimuovere dal fornello.
Mescolare fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Aggiungere il succo
di ½ limone e la melassa e mescolare. Versare il composto in un frullatore e
aggiungere le fragole. Mescolare nel frullatore fino a ottenere una consistenza
omogenea. Avviare la gelatiera e aggiungere il composto. Azionare la gelatiera
fino a quando non produce una consistenza di sorbetto fine.
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