83
ICE CREAM MAKER · ICMS-C15 · ICMSB-C15
NL
ONDERHOUD
Let op: De stekker moet vóór reiniging verwijderd worden om elektrische
schokken te voorkomen.
1. Verwijder de peddel en veeg deze schoon met een vochtige doek.
2. Verwijder de uitneembare kom en reinig deze met een zachte vochtige doek.
Kan in de vaatwasser worden gereinigd.
3. Veeg het transparante deksel en vuldeksel schoon met een vochtige doek.
4. Verwijder vuil op de behuizing of op andere plaatsen met een vochtige
doek. Giet geen water over het snoer, de stekker of de ventilatie en dompel
het apparaat niet onder in water of een andere vloeistof.
5. Droog de onderdelen grondig met een droge doek en plaats ze terug in de
uitgangspositie.
RECEPTEN
Basisrecept Voor 4 personen
2 eieren
1,5 dl suiker
3 dl volle room
2 dl melk
Klop de eieren lichtjes gedurende 1-2 minuten. Voeg de suiker beetje bij beetje toe.
Voeg de room en melk toe. Schakel de machine in en giet het mengsel in de kom
via de ingrediëntopening. De machine moet ongeveer 50-60 minuten draaien.
Smaken
Verpulverde Orieo-koekjes, chocolade, dropstrooisel, fruit, bessen naar keuze.
Tijdens de laatste vijf minuten van het mengen worden smaakadditieven
toegevoegd.
Aardbeiensorbet
Voor 4 personen
100 g suiker
0,5 dl water
½ citroen
1 eetlepel suikerstroop
500 g aardbeien
Verwarm het water tot 80 graden. Voeg de suiker toe en haal van het fornuis.
Roer tot de suiker opgelost is. Voeg het sap van ½ citroen en de suikerstroop
toe en roer. Giet dit mengsel in een blender en voeg de aardbeien toe. Meng
in de blender tot een gladde consistentie bereikt is. Start de ijsmachine en
voeg het mengsel toe. Laat de ijsmachine draaien tot het mengsel een fijne
sorbetconsistentie bereikt heeft.
To Next Page
