58
Anvendelse
Induktionskogepladen tjener til opvarmning, kogning og stegning af madvarer og må kun benyttes
indendørs. Den er kun beregnet for brug i husholdningen. Det anvendte kogeudstyr skal være egnet
for induktionskogeplader.
Induktionskogeplader kræver specielle gryder og pander.
Egnede gryder og pander
▪ Gryder og pander med ferromagnetisk bund
▪ Rustfrit stål (med jernkerne i bunden), støbejern
▪ Emaljerede pander med magnetisk bund
▪ Diameter på 180 til 280 mm
▪ Maks. vægt af gryde med indhold ikke over 6 kg.
Uegnede gryder og pander
▪ Keramikskåle, varmebestandig glad
▪ Gryder af kobber, aluminium eller andre ikke metalliske beholdere
▪ Gryder med fødder
▪ Beholder med hvælvet bund
▪ Beholdere af rustfrit stål uden magnetisk jernkerne
▪ Beholdere uden plan bund.
Test selv!
Det er nemt at teste egnetheden for gryder og pander:
Hold en magnet mod grydens bund. Hvis der opstår en kraftig tiltrækning, er gryden egnet. Indukti-
onskogepladen fungerer kun ved egnede gryder og pander. Ikke egnede gryder og pander registreres af
apparatet, der reagerer som om der ikke er en gryde på varmepladen. Kogepladen tænder ikke.
To Next Page
