205
DEGBESBG
DK
FI
FR
GR
IT
NL
NO
PL
PT
RU
SE
SK
SICZ
TR
HU
HR
Juhe
K
uhajte pri 2. obroču in
u
poštevajte najmanjšo količino
p
olnjenja lonca od 1/4 l do
n
ajveč 1/2. Poseben vložek ni
p
otreben.
Zelenjava
K
uhajte pri 1. obroču in
u
poštevajte najmanjšo količino
p
olnjenja tekočine 1/4 l. Pri
k
islem zelju in rdeči pesi vložek
n
i potreben. Pri vseh drugih
j
edeh potrebujete vložek
z
luknjami. Od fižola naprej se
t
emperature kuhanja zvišajo
(2. obroč).
Stročnice
Žito
Kuhajte pri 2. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja od 1/4 l do največ
1/2 vsebine lonca. Na 1 del
žita vlijemo 2 dela vode.
Nenamočeno žito moramo
kuhati 20-30 minut dlje. Mlečni
riž pripravljamo pri 1. obroču.
Sadje
Kuhajte pri 1. obroču in
upoštevajte najmanjšo količino
polnjenja tekočine 1/4 l.
Nasveti in zvijače pri
kuhanju
Minut
J
uha iz graha, leče
1
2-15
N
amočene stročnice
K
repka mesna juha
2
5-30
V
elja za vse vrste mesa
Z
elenjavna juha
5
-8
G
olaževa juha
1
0-15
K
okošja juha
2
0-25
Č
as kuhanja je odvisen od velikosti
J
uha iz govejega repa
3
5
K
rompirjeva juha
5
-6
J
ajčevic, kumarice, paradižniki
2
-3
V
sopari dušena zelenjava se ne izluži tako hitro
Cvetača, paprika, por
3-5
Grah, zelena, kolerabica 4-6
Koromač, korenje, ohrovt 5-8
Fižol, listnati ohrovt, rdeče zelje 7 -10
Kislo zelje 10-15
Rdeča pesa 15 -25
Slan krompir 6-8
Krompir v lupini 6-10 Krompir v oblicah poči, ko se prehitro izpari
Grah, fižil, leča 10-15 Debel fižol se kuha najmanj 10 min. dlje
Ajda, proso 7-10 Čas kuhanja namočenega žita
Koruza, riž, zelena pira 6 -15 Čas kuhanja namočenega žita
Mlečni riž 20 -25 pri 1. obroču
Dolgozrnati riž 6-8
Neluščen riž 12 -15
Pšenica, rž 10-15 Čas kuhanja namočenega žita
Češnje, slive 2 -5 Priporočamo vložek z luknjami
Jabolka, hruške 2-5 Priporočamo vložek z luknjami
Čas kuhanja se začne, brž ko postane obroč na kuhalnem signalu viden
Navedeni časi kuhanja so le orientacijske vrednosti
Raje izberite krajši čas kuhanja, podaljšanje je možno v vsakem trenutku
Pri navedenih časih kuhanja za zelenjavo boste dobili še dovolj trdo
in nerazkuhano zelenjavo
Temperatura kuhanja znaša pri 1. obroču 109 °C in pri 2.obroču 117 °C
Recepte najdete na www.wmf.com.
To Next Page
Loading...
