73
DEGBESBG
DK
FI
FR
GR
IT
NL
NO
PL
PT
RU
SE
SK
SICZ
TR
HU
HR
Keitot
K
ypsennä 2. rengas
näkyvissä ja täytä väh.
1
/4 l - enint. 1/2 kattilan
sisällöstä. Erityistä
sisäosaa ei tarvita.
Vihannekset
Kypsennä 1. rengas
näkyvissä, ja täytä
vähintään 1/4 l nestettä.
Hapankaalia ja punajuuria
varten ei tarvita sisäosaa.
Muita ruokia varten tarvi-
taan rei'itetty sisäosa.
Pavuista alkaen suurempi
kypsentämislämpötila
(2. rengas).
Palkokasvit
Vilja
Kypsennä 2. rengas näk-
vissä ja täytä väh. 1/4 l -
enint. 1/2 kattilan sisäl-
löstä. Yhtä osaa viljaa
kohti kaksi osaa vettä.
Liottamatonta viljaa on
kypsennettävä 20 - 30 min
kauemmin. Valmista puu-
roriisi 1. rengas näkyvissä.
Hedelmät
Kypsennä 1. rengas
näkyvissä, ja täytä
vähintään 1/4 l nestettä.
Kypsennysvihjeitä
Minuuttia
Herne-, linssikeitto 12-15 Liotetut palkokasvit
Lihaliemi 25-30 koskee kaikkia lihalaatuja
Vihanneskeittp 5-8
Gulassi 10-15
Kanakeitto 20 -25 Aika riippuu koosta
Häränhäntäkeitto 35
Perunakeitto 5-6
Munakoisot, kurkut,tomaatit 2-3 Vihannesten hyödylliset aineet säilyvät
Kukkakaali, paprika, purjo 3-5 höyrytettäessä pidempään
Herneet, selleri, kohlrabi 4-6
Fenkoli, porkkana, savoijinkaali 5-8
Pavut, kaali, punakaali 7-10
Hapankaali 10-15
Punajuuri 15-25
Perunat 6 -8
Kuoriperunat 6-10 Kuoriperunat halkeavat, jos höyryn
poistaa nopeasti
Kypsennä paksuja papuja
Herneet, pavut, linssit 10-15 10 min pidempään
Tattari, hirssi 7 -10 Liotetun viljan kypsennysaika
Maissi, riisi, speltti 6-15 Liotetun viljan kypsennysaika
Puuroriisi 20-25 1. rengas näkyvissä
Pitkäjyväinen riisi 6 -8
Ruskea riisi 12-15
Vehnä, ruis 10-15 Liotetun viljan kypsennysaika
Kirsikka, luumu 2 -5 Rei'itettyä sisäosaa suositellaan
Omena, päärynä 2-5 Rei'itettyä sisäosaa suositellaan
Kypsennysaika alkaa, kun ohjeessa ilmoitettu rengas näkyy
Kypsennysajat ovat ohjeellisia
Valitse mieluummin lyhyt aika, ja kypsennä tarvittaessa lisää
Vihanneksista tulee näitä aikoja noudattaen “al dente”
Lämpötila on 1. renkaan näkyessä 109 °C ja 2. renkaan 117 °C
Reseptejä on osoitteessa www.wmf.com
To Next Page
Loading...
