Illustrations - Refrigeration Line Sizing - Frozen Foods ⢠39
ILLUSTRATIONS
Refrigeration Line Sizing - Ice Cream
FIGURE 25: LOW TEMP - ICE CREAM
ļ
ļļļļ ļ
ļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļļ ļļļļļ
ļļļļ
ļļļļ ļļļļ ļļļļ
ļļļļ ļļļļ ļļļļ
ļļļļ°
ļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļļļ”ļļļļļ”ļļļļļļļļ¢ļļļļļļļļļ£ļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļ„ļ£ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ¦ļļļļļļļ„ļļ¦ļļļļļļ ļļļ§ļļļ”ļļļļļļļļļļļļļļļØļļ©ļļļ§ļļŖļļ„ļļ
ļ«ļļļļļļļļļļļļļļļŖļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļ
ļļļļ
ļ
ļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļ¢ļ ļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļ¢ļļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļ£ļ ļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļÆļļļļ©ļļļļļ
ļÆļļļļ©ļļļļļ
ļÆļļļļ©ļļļļļ
ļÆļļļļ©ļļļļļ
ļ ļļ¢ļļļ
ļ°ļ±ļ
ļ ļļļ
ļ°ļ±ļ
ļ ļļļ
ļ°ļ±ļ
ļ ļļļ
ļ°ļ±ļ
ļļ¢ļļ°ļ ļ°ļ¢ļ°ļļ
ļļ±ļ
ļ²ļ²
ļļļ ļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ²ļ²
ļļļ ļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ²ļ²
ļļļ ļļ¢ļ
ļļ
ļļ±ļ
ļ²ļ²
ļ°ļ¢ļ°ļļ ļļ¢ļ°ļļ
ļ
ļ±ļ
ļ²ļ²
ļļ¢ļ°ļļ ļļ¢ļ°ļļ
ļ
ļ±ļ
ļ²ļ²
ļļ¢ļļ
ļ ļ°ļ¢ļļ
ļ
ļ
ļ±ļ
ļ²ļ²
ļļ¢ļ
ļļ ļļ¢ļļ
ļ
ļ
ļ±ļ
ļ²ļ²
ļļ¢ļ°ļļ ļļļ¢ļ
ļļ
ļļ±ļ
ļ³
ļļ¢ļ°ļ°ļ ļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ³
ļ°ļ¢ļļļ ļ
ļ¢ļļ
ļ
ļļ±ļ
ļ³
ļļ¢ļļļ ļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ³
ļļļ¢ļ
ļļ ļļļ¢ļļļ ļļ±ļ ļļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļļ±ļ ļ
ļ¢ļļļ ļļ¢ļļļ ļļ±ļ ļļ¢ļļļ ļļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļ°ļ°ļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ ļļļ¢ļļļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ ļļ¢ļļ°ļ ļļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ ļļ¢ļļļ ļļ
ļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ
ļ°ļ°ļ¢ļļļ ļ
ļļ¢ļļļ ļļ“ļ°ļ±ļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļļ¢ļ°ļļ ļļ“ļ°ļ±ļ ļļļ¢ļļļ ļ°ļļ¢ļļļ ļļ“ļ°ļ±ļ ļļ
ļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļļ“ļ°ļ±ļ
ļ
ļļ¢ļļļ ļļļ¢ļ°ļļ ļļ“ļ
ļ±ļ ļļļ¢ļ°ļļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļ“ļ
ļ±ļ ļ°ļļ¢ļļļ ļ
ļļ¢ļļļ ļļ“ļ
ļ±ļ ļļļ¢ļļļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļ“ļ
ļ±ļ
ļļ°ļ¢ļļļ ļļ°ļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ ļ
ļļ¢ļļļ ļļļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ
ļ
ļļļļļļļļļļļļ ļ ļļļļļļļļļ¢ļļļļļļļļļ£ļļļļļļļļ¤ļŖļµļļ„ļ£ļļļļļļļ„ļļ¦ļļļļļļ ļļļ§ļļļ”ļļļØļļļļļļļļÆļļļļ©ļļļļļļļļļļļļØļļ©ļļļ§ļļŖļļ„ļļļ
ļļļļ§ļļļļ ļļļļļļļļ”ļļļļ©ļļļļļļļļļļļļ ļļ©ļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļ¢ļļļ¦ļļļļļ¦ļļļļļļ
ļ°ļ±ļļļ”ļļļļ©ļļļļļļļ ļļļļļļļļļļļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļ
ļļļļ ļ
ļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļļ ļļļļļ
ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļ°ļ
ļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļļļ”ļļļļļ”ļļļļļļļļ¢ļļļļļļļļļ£ļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļ„ļ£ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ¦ļļļļļļļ„ļļ¦ļļļļļļ ļļļ§ļļļ”ļļļØļļļļļļļļÆļļļļ©ļļļļļļļļļļļļØļļ©ļļļ§ļļŖļļ„ļļ
ļ«ļļļļļļļļļļļļļļļŖļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļļļļļ
ļļļļ
ļ
ļ
ļļļļļļļļļ¤ļļļļļļļļļ„ļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļ¦ļļļļ§ļļļļļļ„ļļļļļļļļļļļļļļļ¦ļ
ļļļļļļļļØļļļļ„ļļļļļļ©
ļļļļļļļļļŖļļļļļļļļļļļ¢ļļļ ļļļ§ļļļļ°ļ
ļļ¬ļØļ¶ļļ¬ļļļļļļļļļļļļļ·ļļļļļļļļļļøļØļÆļ¹ļøļŗļļÆļļļļ„ļļļ»ļļ“ļļ¹ļļ¦ļļļ§ļļļļļļļļ¼ļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļ ļŖļ ļ½ļļļļļļļ
ļļ¢ļļļ ļļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļ¢ļļļ ļ°ļ¢ļļļ ļ
ļ±ļ
ļ°ļ¢ļļļ ļļ¢ļļ
ļ
ļ
ļ±ļ
ļ³
ļļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļ°ļļ¢ļ°ļļ ļļ“ļ°ļ±ļ
ļ°ļļ¢ļ°ļļ ļļļ¢ļ°ļļ ļļ“ļ
ļ±ļ
ļļļ¢ļ°ļļ ļļļļ¢ļļļ ļļ“ļļ±ļ
ļļ¶ļ¦ļļ”ļļļļ©ļļļļļļļļļļļļ ļļ©ļļļļ ļļ ļļļļļļļļļ”ļļļļ ļļļļļ¦ļļļļļ¾ļļļļļļļļļļļ ļļļļ ļļ©ļļ¢ļļļ”ļļļ ļļļļļļļļ ļļ©ļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļļ¦ļļļļ„ļļļ”ļ
ļ°ļ±ļļļ ļļļļļļļļļļ ļļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļļļļļļļļļļļļļļļ ļ ļļļļļļļļļ
ļ¶ļļļļļ£ļļ„ļļļļļļļ ļ ļļļ£ļļļļļļļ»ļļļļļæļļ ļļļļļļ ļļļļļļļļļļļ ļļļļļ¦ļļļ
ļ ļļļļļļļļ ļļļļļļļļļ ļļļ”ļļļ”ļļļļļ ļļļļ”ļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļļļļļļ¦ļ¦ļļļļ¦ļļļļ
ļļ”ļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļļ¦ļļļ”ļļļļļ ļļ ļļ
ļøļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļļļļļļļļļļļļ ļļ©ļļ ļļļļļļļļļ”ļļ ļ¢ļļļļ¦ļļļ§ļļļļļļļļļļļļ
ļØļļ„ļæļļļļļļļļļ”ļļļ§ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļļ
ļ
ļ„ļļŖļ ļŖļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ«ļļļļļ«ļļļļļ³ļļļļļļļļļļļļļļļļļļ¬ļļ¢ļ“ļ®ļļļÆļ”ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ°
ļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļÆļļļļļļļļļ±ļļļļļļļ©
ļļļļļļļļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ ļļļļļļļ¢ļ ļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ ļļļļļļļ¢ļļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļ£ļ ļ ļļļļļļ”ļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ¢ļļļļļļ¬ļļļ ļ ļļļļļļļļ
ļŖļ
ļļļļļļļļļļļ ļļļļ ļŖļ ļļļļļļļļļļļ ļļļļ ļŖļ ļļļļļļļļļļļ ļļļļ ļŖļ
ļļļļļļļļļļļ
ļ ļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ²
ļ ļļ¢ļļ°ļ
ļļ±ļ
ļ²
ļ
ļ°ļ¢ļļ
ļ
ļļ±ļ
ļ²
ļ ļ°ļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ²
ļļ¢ļļļ
ļļļ¢ļļļ
ļ
ļ±ļļ
ļ²
ļļ¢ļļļ
ļļ¢ļļ°ļ
ļ
ļ±ļļ
ļ²
ļ°ļ¢ļļļ
ļļ¢ļļ°ļ
ļ
ļ±ļļ
ļ²
ļ°ļ¢ļļļ
ļļ¢ļļ
ļ
ļ
ļ±ļļ
ļ²
ļļļ¢ļļļ ļļļ¢ļ
ļļ ļ°ļ±ļ
ļļ¢ļļļ
ļļļ¢ļļļ ļ°ļ±ļ
ļļ¢ļļļ
ļļļ¢ļ
ļļ ļ°ļ±ļ
ļļ¢ļļļ
ļļļ¢ļļļ ļ°ļ±ļ
ļļļ¢ļ
ļļ ļļļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļļ°ļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļ
ļļ ļ°ļļ¢ļ
ļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļļ±ļ
ļļļ¢ļļļ ļļļļ¢ļļļ ļ
ļ±ļ
ļļ°ļ¢ļļļ ļļļ¢ļļļ ļ
ļ±ļ
ļ°ļļ¢ļ
ļļ ļļļ¢ļļļ ļ
ļ±ļ
ļ
ļ
ļ¢ļļļ ļ
ļ±ļ
ļ©
ļļļļļļ”ļļļļ§ļļ ļļļļ¦ļļļ ļļ¢ļļļ ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļ©ļļļļļļ§ļļļļļ”ļļļļ ļ”ļļļļ
ļļļ¢ļļļ ļļļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ³
ļļļ¢ļļļ
ļļ±ļ
ļ³
ļ²
ļ
ļļļļļļļļļļļļ ļ ļļļļļļļļļ¢ļļļļļļļļļ£ļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļ„ļ£ļļļļļ
ļļ„ļļ¦ļļļļļļ ļļļ§ļļļ”ļļļļļļļļļļļļļļļØļļ©ļļļ§ļļŖļļ„ļļļ
ļ²
ļ
ļļļļ§ļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļ©ļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļļ·ļ ļļļ”ļļļ ļļ°ļ±ļļ¼ļ¢ļļļ¦ļļļļļ¦ļļļļļļ
ļ³
ļ
ļ°ļ±ļļļļļļļļļļļļļļļļļ£ļļ„ļļļļ ļļļļļļļļļļļļļļļļ ļļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ ļļļļļļļļļļļ¤ļļļ”ļ
ļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ¤ļļļļļļļļļ„ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļ
ļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļ
ļ«ļļļļļļļ£ļļļļļļļļ¤ļļļ”ļļ„ļ£ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ¦ļļļļļļļ„ļļ¦ļļļļļļ ļļļ§ļļļ”ļļļØļļļļļļļļ½ļļļļļļļļļ¹ļļ ļļļļØļļ©ļļļ§ļļŖļļ„ļļ
ļļļļ ļ
ļļļ
ļļļļ
ļļļļ
ļļļļ
ļļļļ
ļļļļļ
ļļļļ
ļļļ
ļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ ļļļļ
ļļøļļļ°ļ±ļļ±ļļ
ļ«ļļļļļļ ļļļļļļļļļŖļļļļļļļļļļļ
ļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļļ
ļØļ¬ļ“ļļļļļ“ļļļ¢ļļ¹ļļ¾ļļ
ļļļļļļļ