AEG BFP6250B - Page 134

Rett Vekt Bretthøyde / tilbehør Tid for
steketid
P6 Roastbiff, rå
(langtidsste‐
king)
1–1,5 kg; 4–
5 cm tykke
stykker
2; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt
og nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par
minutter i en varm panne. Sett inn i ov‐
nen.
~ 75 min
P7 Roastbiff, me‐
dium (langtids‐
steking)
~ 85 min
P8 Roastbiff,
godt stekt
(langtidsste‐
king)
~ 130 min
P9 Filet, rå (lang‐
tidssteking)
0,5–1,5 kg;
5–6 cm tyk‐
ke stykker
2; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt eller bare salt
og nykvernet pepper. Stek kjøttet i et par
minutter i en varm panne. Sett inn i ov‐
nen.
~ 75 min
P10 Filet, middels
(langtidsste‐
king)
~ 90 min
P11 Filet, fullført
(langtidsste‐
king)
~ 120 min
Kalv
P12 Kalvestek
(f.eks. skulder)
0,8–1,5 kg;
4 cm tykke
stykker
2; stekeform på rist
Bruk favorittkrydderet ditt. Tilsett væske.
Stek det tildekket.
~ 80 min
Svinekjøtt
P13 Svinestek el‐
ler skulder
1,5–2 kg
2; stekeform på rist
Snu kjøttet etter halve steketiden.
~ 120 min
P14 Pulled pork
LTS
1,5–2 kg
2; stekebrett
Bruk favorittkrydderet ditt. Snu kjøttet et‐
ter halve tilberedningstiden for å få en
jevn stekefarge.
~ 215 min
134/196
DAGLIG BRUK