AEG BPB335060M - Bakning Med Fukt; Kylfläkt; RåD Och Tips; Tillagningsrekommendationer

9.3 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av
ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen svalnat.
10. RÅD OCH TIPS
10.1 Tillagningsrekommendationer
Temperatur och tillagningstid i tabellerna är endast riktvärden. Hur de ska väljas beror på recept
och ingrediensernas kvalitet och mängd.
Ugnen kan baka eller steka annorlunda än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommendera‐
de inställningar för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för
ett liknande recept.
10.2 Bakning med fukt
För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan.
Använd den tredje hyllnivån.
(°C) (min.)
Pastagratäng 200 - 220 45 - 55
Potatisgratäng 180 - 200 70 - 85
Moussaka 170 - 190 70 - 95
Lasagne 180 - 200 75 - 90
Cannelloni 180 - 200 70 - 85
Brödpudding 190 - 200 55 - 70
Risgrynspudding 170 - 190 45 - 60
Äppelkaka på sockerkakssmet (rund kakform) 160 - 170 70 - 80
Franskbröd 190 - 200 55 - 70
245/256
RÅD OCH TIPS