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• Lasciare abbastanza spazio intorno al
cibo per permettere all’aria di circolare
liberamente.
• Per una conservazione adeguata,
fare riferimento all’etichetta
dell’imballaggio alimentare per
vedere la durata di conservazione
degli alimenti.
• È importante avvolgere il cibo in modo
tale da evitare che l’acqua, l’umidità o
la condensa penetrino all’interno.
Consigli per l’acquisto Dopo
aver acquistato alimenti:
• Assicurarsi che l’imballaggio non
sia danneggiato - il cibo potrebbe
deteriorarsi. Se la confezione è gona
o bagnata, potrebbe non essere stata
conservata nelle condizioni ottimali
e lo sbrinamento potrebbe essere
già iniziato.
• Per limitare il processo di
scongelamento, acquistare i prodotti
surgelati alla ne della spesa e
trasportarli in un sacchetto termico
e isolato.
• Mettete i surgelati immediatamente
nel congelatore dopo essere tornati
dal negozio.
• Se il cibo si è scongelato anche
solo parzialmente, non congelarlo di
nuovo. Consumarlo il prima possibile.
• Rispettare la data di scadenza e le
informazioni di conservazione sulla
confezione.
Spegnimento
dell'apparecchiatura
Se l’apparecchiatura non deve essere
utilizzata per un periodo di tempo
prolungato, procedere come segue per
evitare la formazione di mue
1. Estrarre tutti gli alimenti
2. Rimuovere la spina dalla presa di
corrente.
3. Lavare e asciugare accuratamente
l’interno
4. Lasciare le porte leggermente aperte
per consentire all’aria di circolare
Periodo di conservazione per scomparto
congelatore:
Tipo di alimento Periodo di conservazione (mesi)
Pane 3
Frutta (a eccezione degli agrumi) 6 - 12
Verdure 8 - 10
Avanzi senza carne 1 - 2
Latticini:
Burro 6 - 9
Formaggio a pasta molle (ad es. mozzarella) 3 - 4
Formaggio a pasta dura (ad esempio parmigiano,
cheddar)
6
Frutti di mare:
Pesci grassi (ad esempio salmone, sgombro) 2 - 3
Pesci magri (ad esempio merluzzo, passera
pianuzza)
4 - 6
Gamberetti 12
Vongole e cozze sgusciate 3 - 4
1 - 2