all-clad PC8-Precision - Page 29

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Fermer le
PC8 -PRECISION
Sélectionner un
programme
programme
temps de cuisson
Mettre la source de chaleur
à la puissance maximale
0
M
AXI
Temps programmé
fixe
C
haleur
maximale
Mettre les
ingrédients
1
2
4
3
Réduire la chaleur
pour obtenir une libé-
ration constante et
stable de vapeur.
0
M
AXI
La vape
u
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n
commence.
Réduire la source
de chaleur
Décompte du
temps de cuisson
Éteindre la
source
de chaleur
0
MAXI
La cuisson à la
vapeur sous
pression vient
de se terminer :
La minuterie
Smart Timer
®
sonne
Affichage
clignotant
Éteindre
la source de
chaleur.
Démarrage automatique
de la cuisson douce (phase 2) :
N’ouvrez pas l’autocuiseur avant la
fin de la phase 2
DURÉE DE CUISSON DOUCE
AUTOMATIQUEMENT PROGRAMMÉE
Ne pas intervenir.
Démarrage automatique
du décompte pour la
phase de cuisson
douce
Ouvrir
PC8-PRECISION
®
Ne cherchez pas à forcer l’ouverture de
l’autocuiseur, assurez-vous bien que l’indi-
cateur de pression est en position basse.
Fin de la cuisson douce :
La sonnerie sonne pour
indiquer que la recette
est terminée.
Pour arrêter la sonnerie,
appuyez sur les touches
+ et - une fois.
Sélectionner la position
PRESSURE RELEASE.
et la vapeur chaude
s’échappe de l’évent.
PC8-PRECISION Quick Start Guide