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• Vérifiez également que la soupape de sécurité (M) est mobile
: voir Fig. 18 et le paragraphe « Nettoyage et entretien ».
• Ajoutez vos ingrédients et le liquide.
• Fermez l’autocuiseur PC8-PRECISION.
• Positionnez le sélecteur sur l’un des programmes comme
indiqué dans votre livre de recettes. Fig. 9
• Programmez sur la minuterie Smart Timer® pour le temps
de cuisson indiqué sur votre recette. Fig. 10
• Posez l’autocuiseur PC8-PRECISION sur une source de
chaleur réglée à sa puissance maximum.
During cooking
• Au premier signal sonore, la minuterie vous indique
de réduire la source de chaleur.
L’étape de cuisson à la vapeur sous pression de
l’autocuiseur PC8-PRECISION commence au
décompte de la minuterie Smart Timer
®
.
• À la fin de l’étape de cuisson sous pression, au second
signal sonore, la minuterie vous indique d’éteindre la
source de chaleur et de mettre le sélecteur de
programme de cuisson en position PRESSURE
RELEASE. Fig. 8
• Un jet de vapeur chaude et, éventuellement, des
gouttelettes d’eau s’échappent de la soupape (A) à la
verticale.
L’étape de cuisson sous pression douce commence
(temps auto-programmé).
• Si par mégarde vous ouvrez l’autocuiseur
PC8-PRECISION pendant la phase de cuisson
douce, refermez-le immédiatement, cela n’aura pas
d’incidence sur la cuisson.
• Ne retirez jamais la minuterie Smart Timer
®
pendant
les étapes de cuisson.
Fin de cuisson
• À la fin de l’étape de cuisson en pression douce,
le troisième signal sonore la minuterie indique
que la cuisson est terminée.
• Vérifiez que l’indicateur de pression (D) est
descendu.
• Relevez la poignée d’ouverture/fermeture en
position verticale pour ouvrir le couvercle. Fig. 1
Orientez toujours
l’autocuiseur
PC8-PRECISION
de telle sorte que
le sélecteur de
programme (F) soit
face à vous.
Comme pour tout
appareil de cuisson,
assurez une étroite
surveillance lorsque vous
utilisez l’autocuiseur
PC8-PRECISION, en
particulier à proximité
d’enfants.
La vapeur est très
chaude lorsqu’elle sort
de la soupape de
fonctionnement (A).
L’indicateur de pression
(D) empêche la pression
d’augmenter dans
l’autocuiseur si celui-ci
n’est pas correctement
fermé.
Pour déplacer l’autocuiseur
PC8-PRECISION, servez-vous
des poignées sur le côté.
L’indicateur de pression (D)
empêche d’ouvrir
l’autocuiseur si celui-ci est
encore sous pression.
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