RU
- 65 -
Наша печь для пиццы также предназначена для приготовления других продуктов (рыбы,
овощей, курицы и т. д.). В этом случае абсолютно необходимо использовать специальные
алюминиевые контейнеры для духовки, которые легко доступны в любом магазине или
супермаркете. Таким образом, вы получите настоящую выпечку в духовке, которая сохранит
свежесть продуктов.
ЧИСТКА И УХОД
ВНИМАНИЕ:
Прежде чем приступать к чистке печи, необходимо вынуть штепсель из электри-
ческой розетки и подождать, чтобы она полностью остыла.
- Удалить остатки продуктов при помощи лопатки.
- Избегать использования абразивных материалов и каких-либо моющих средств.
- Огнеупорная каменная плита в процессе эксплуатации естественным образом темнеет,
на ней появляются пятна и небольшие трещинки. Это не влияет на работу духовки или
качество приготовления.
- Для очистки прибора снаружи использовать влажную ткань. Огнеупорную каменную плиту
(I-M) также можно протирать влажной тканью.
ПРОЦЕСС ОЧИСТКИ ПИРОЛИЗОМ
В случае появления на огнеупорном камне больших темных, трудно удаляемых пятен мы
рекомендуем очистку пиролизом. Пиролиз - это процесс, который благодаря высокой тем-
пературе, достигаемой в печи для пиццы, сжигает остатки пищи, которые превращаются
в пепел, отделяясь от варочной поверхности. В нашем случае, если мы включим духовку
при максимальной температуре хотя бы на 30 минут, благодаря пиролитическому действию
пятна побелеют, а остатки превратятся в пыль. В процессе пиролиза может образовываться
дым. Это нормально.
Поэтому мы рекомендуем чистку в проветриваемом месте или под вытяжным шкафом.
После этого дайте камню остыть и удалите остатки влажной тканью или щеткой.
To Next Page
Loading...
