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Nettoyage
Nettoyage quotidien
• Les produits de nettoyage spéciaux pour plaque céramique présentent l’avantage de
laisser une fine couche à la surface du verre, de sorte que les aliments trop cuits et le tartre
risquent moins de brûler sur la plaque de cuisson, facilitant le prochain nettoyage.
• Il est préférable de laisser la plaque de cuisson refroidir avant de la nettoyer.
• Les aliments trop cuits contenant beaucoup de sucre et d’acides, comme par exemple
la compote de pomme, la rhubarbe ou le chou rouge, il est préférable de les nettoyer
immédiatement avec un torchon humide pour éviter qu’ils ne brûlent sur la plaque de
cuisson. Faites preuve de prudence avec la zone de cuisson chaude !
• Pour le nettoyage quotidien, il est bien d’utiliser un chiffon humide et un produit
d’entretien doux.
• Séchez la plaque avec un essuie-tout ou un chiffon sec.
Taches tenaces
• Pour enlever les taches tenaces, vous pouvez aussi employer un détergent doux, par
exemple, un produit liquide pour vaisselle.
• Retirez les marques et le tartre avec du vinaigre.
• Les traces de métal (causées par le glissement des casseroles) sont souvent difficiles à
enlever. Des produits spéciaux sont disponibles.
• Utilisez un racloir à vitre pour retirer les aliments renversés. Agissez de même en cas de
plastique et de sucre fondus.
Ne jamais utiliser
• N’utilisez jamais d’abrasifs. Ils provoquent des rayures permettant aux salissures et au
calcaire de s’incruster.
• N’utilisez jamais d’objets pointus, comme de la paille de fer ou des éponges métalliques.
ENTRETIEN
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