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IT
Descrizione del forno
Descrizione delle funzioni
Simbolo
Funzione
Cibi
Vapore
Cottura di tutti i tipi di verdure, riso, cereali e carne.
Estrazione del succo da bacche. Scongelamento e
cottura simultanea delle verdure.
Aria calda
Arrostire e cuocere.
Aria calda +
Vapore
Cucinare i pasti con circolazione d'aria calda umida.
Cuocere patate e riso.
Guarnizione umida.
Grill
Grigliare pesce e carne
Grigliare patate – surgelati, scongelamento e tostatura.
Grill + Aria Calda
Cuocere/ grigliare il cibo e l'arrostimento
Dorare il cibo.
Rigenerazione e
sterilizzazione
Riscaldamento di piatti e pasti pre-cotti.
Sterilizzazione/bollitura frutta.