Barazza 1FVCFY - Zubereitung mit dem Grill

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Zubereitung mit dem Grill
Benutzen Sie den mit dem Gerät mitgelieferten Rost,
um gute Ergebnisse mit dem Grill zu erreichen.
Setzen Sie den Grillrost so ein, dass die
Lebensmittel nicht das Grillelement berühren.
WICHTIGE HINWEISE:
1. Beim ersten Einsatz des Grills ist das
Auftreten von etwas Rauch und Geruch
festzustellen, das auf den Gebrauch von Ölen
während der Herstellung zurückzuführen ist.
2. Die Glasscheibe der Tür erreicht während des
Betriebs sehr hohe Temperaturen. Halten Sie
Kinder fern!
3. Während der Nutzung des Grills erreichen die
Wände des Innenraumes sehr hohe
Temperaturen. Es wird der Gebrauch von
Küchenhandschuhen empfohlen.
4. Wird der Grill über einen längeren Zeitraum
betrieben, ist es normal, dass die
Heizelemente durch das Sicherheitsthermostat
zeitweise ausgeschaltet werden.
5. Wichtig! Wenn die Nahrungsmittel in Gefäßen
gegrillt oder gegart werden, ist es notwendig,
zu überprüfen, ob die Gefäße dazu geeignet
sind.
6. Beim Einsatz des Grills ist es möglich, dass
Fettspritzer an das Heizelement gelangen und
verbrannt werden. Das ist normal und stellt
keinerlei Art von Funktionsstörung dar.
7. Reinigen Sie den Innenraum und das Zubehör
nach jeder Zubereitung, damit der Schmutz
nicht verkrustet.
Lebensmittel
Menge (g)
Garzeit (min.)
Hinweise
Fisch
Bass
Sardinen / Gurnard / Knurrhahn
800
6-8 Fische
18-24
15-20
Streichen Sie leicht mit Butter. Nach halber
Garzeit wenden und mit Gewürzen streuen.
Fleisch
Würste
6-8 Einheiten
22-26
Nach halber Garzeit mit einer Gabel
einstechen und wenden.
Gefrorene Hamburger
3 Einheiten
18-20
Schweinerippen (ca. 3 cm dick)
400
25-30
Nach halber Garzeit übergießen und
wenden.
Sonstiges
Toast
4 Einheiten
1½-3
Toasten überwachen.
Toast Sandwiches
2 Einheiten
5-10
Toasten überwachen
Heizen Sie den Grill für 2 Minuten vor. Sofern
nicht anders angegeben, verwenden Sie den
Grillrost. Darunter das ungelochte Blech
einsetzen, so dass das Wasser und das Fett
runter tropfen. Die angegebenen Garzeiten
dienen lediglich als Richtwerte und können
abhängig von der Gestaltung und Menge der
Lebensmittel sowie den gewünschten Endzustand
variieren.
Fisch und Fleisch schmecken lecker, wenn vor
dem Grillen, Sie sie mit Pflanzenöl, Gewürze und
Kräuter bepinseln und Sie für ein paar Stunden
marinieren lassen. Nur nach dem Grillen salzen.
Würste platzen nicht, wenn Sie sie mit einer
Gabel vor dem Grillen stechen.
Nach ungefähr halber Grillzeit, überprüfen Sie
bitte, wie das Grillen vorschreitet und, wenn nötig,
wenden Sie die Speise.
Der Grill ist besonders geeignet für das Garen von
dünnen Fleisch- und Fischportionen. Dünne
Portionen von Fleisch werden normalerweise nur
einmal gewendet, aber dickere Portionen sollten
mehrmals gewendet werden.