Barbecook LOEWY 40 - Page 85

www.barbecook.com
85
Μηντοποθετήσετετησχάραστησυσκευήακόμα.
Μιαάδεια
σχάραμπορείναπαραμορφωθείότανκρατηθεί
πάνωαπόθερμότηταγιαμεγάλοχρονικόδιάστημα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Μηχρησιμοποιείτεαλκοολούχα
ποτά,βενζίνηήάλλαεύφλεκταυγράγιαναανάψετε
ήναανάψετεξανάτησυσκευή!Πρέπεινα
χρησιμοποιείτεμόνοπυροσβεστήρεςπου
συμμορφώνονταιμετοEN1860-3!
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Μηνξεκινήσετετοψήσιμο
έωςότουστακάρβουναναέχειαναπτυχθείένα
στρώμαστάχτης.Αυτόσυνήθωςδιαρκείπερίπου
15λεπτά(Εικ.3γ)
7. ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΠΑ
7.1. Ρύθμιση της έντασης της φωτιάς
Μπορείτεναρυθμίσετετηνέντασητηςφωτιάς
ανοίγοντας
καικλείνονταςτιςοπέςπαροχήςαέραστοκάτωμέροςτου
κεντρικούσωλήνα:
• Όσοπερισσότεροανοίγετετιςοπές,τόσοπερισσότερο
απορροφάταιοαέραςμέσαστον
σωλήνακαιτόσοπιοδυνατήθαείναιηφωτιά.
• Όσοπερισσότεροκλείνετετιςοπές,τόσολιγότερος
αέραςαπορροφάταιμέσαστονσωλήνακαιτόσοπιο
αδύναμηθαείναιηφωτιά.
ΣτηνΕικόνα4στησελίδα110φαίνεταιπώςρέειο
αέραςμέσωτουσωλήνακαιφυσάτηφωτιά.
7.2. Αποτροπή καψίματος των φαγητών
Γιαναμηνκαείτοφαγητόσας:
• Ποτέμηνξεκινήσετεναψήνετεστησχάραόταν
υπάρχουνακόμαφλόγεςστηλεκάνη.Περιμένετεμέχρι
νακαλυφθούντακάρβουναμεέναλεπτόστρώμα
λευκήςστάχτης.
• Αποφύγετετηνέκθεσητουφαγητούσαςσε
υπερβολικήθερμότητα.Μπορείτενα:
-Προστατέψετετοφαγητόμετακινώνταςτησχάρασε
υψηλότερηθέση.
-Μειώσετετηθερμότητακλείνοντας(μερικώς)τις
οπέςπαροχήςαέρα
στοκάτωμέροςτουσωλήνα.
7.3. Αποτροπή κολλήματος των φαγητών
Γιαναμηνκολλήσειτοφαγητόσαςστησχάρα:
• Λαδώστεελαφρώςτοφαγητόμεμιαβούρτσαπριν
τοτοποθετήσετεστησχάρα.Μπορείτεεπίσηςνα
λαδώσετετησχάρα.
• Μηγυρίζετετοφαγητόπολύγρήγορα.Αφήστετο
πρώταναζεσταθείκαλά.
7.4. Αποτροπή αναζωπυρώσεων
Οιαναζωπυρώσειςείναιξαφνικέςφλόγεςπου
πυροδοτούνταιαπότηλεκάνηότανψήνετεστησχάρα.
Συνήθωςπροκαλούνταιαπόστάξιμολίπουςήμαρινάδας.
Ενδέχεταιναπροκληθούναναζωπυρώσειςόταν
ψήνετεστησχάρα.Αυτόείναιφυσιολογικό.Ωστόσο,οι
υπερβολικέςαναζωπυρώσειςαυξάνουν
τηθερμοκρασίατηςλεκάνηςκαιμπορούννα
προκαλέσουνπυροδότησητουσυσσωρευμένουλίπους.
Πώςμπορείτενααποτρέψετετιςαναζωπυρώσεις;
• Βεβαιωθείτεότιηλεκάνηείναικαθαρήπρινξεκινήσετε
τοψήσιμοστησχάρα.
Συνιστούμενακαθαρίζετετη
λεκάνημετάαπόκάθεχρήση.
• Αφαιρέστετουπερβολικόλίποςκαιτημαρινάδααπότο
κρέας.Μπορείτεεπίσηςναχρησιμοποιήσετετοχαλάκι
σχάραςBarbecookήτοταψίσχάραςBarbecookγιατο
μαριναρισμένοκρέας.
7.5. Ψήσιμο στη σχάρα κάτω από τον Θόλο
Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα ακόλουθα
μοντέλα: LOEWY 45 - LOEWY 50.
Γιατηβέλτιστηχρήσητηςσυσκευήςσας,μπορείτενατης
προσαρμόσετεένανΘόλο.ΟΘόλοςείναιέναμισάνοιχτο
καπάκισεσχήμακελύφουςπουεπιστρέφειτηθερμότητα
απότακάρβουναπάνωστοφαγητό.
Ωςαποτέλεσμα,τοφαγητόσαςθερμαίνεταιαπότοκάτω
μέροςκαιαπότηνκορυφή.
Αυτόσαςεπιτρέπειναμαγειρέψετεμιαευρύτερηποικιλία
τροφίμων,όπωςμεγάλακομμάτιακρέατοςπουμπορούν
ναψηθούνπιοομοιόμορφα,ακόμηκαιπίτσες.
Μπορείτεναβρείτεπερισσότερεςπληροφορίες
σχετικάμετονΘόλοστηδιεύθυνση
www.barbecook.com.
8. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
8.1. Καθαρισμός της λεκάνης
Αυτές οι πληροφορίες ισχύουν μόνο για τα ακόλουθα
μοντέλα: LOEWY 45 - LOEWY 50 (SST) - LOEWY 55 (SST).
Το μοντέλο LOEWY 40 δεν διαθέτει σύστημα QuickStop
®
.
Για να καθαρίσετε τη λεκάνη στο LOEWY 40: σκουπίστε
και ρίξτε τις στάχτες σε έναν κουβά.
Ταπιοσημαντικάβήματααυτήςτηςεργασίας
απεικονίζονταιστηνΕικόνα5στησελίδα110.
Σαςσυνιστούμενακαθαρίζετετηλεκάνημετάαπόκάθε
χρήση.ΜετοσύστημαQuickStop
®
,μπορείτενατοκάνετε
σεχρόνομηδέν.Προβείτεστιςεξήςενέργειες:
1.Αφήστετησυσκευήνακρυώσειεντελώςκαιαφαιρέστε
τησχάραψησίματος.
2. Κλείστετιςοπέςπαροχήςαέραστοκάτωμέροςτου
κεντρικούσωλήνα(Εικ.5α).
3.Αφαιρέστετηνκάτωσχάρααπότηλεκάνηκαι
σκουπίστεκαιρίξτετηστάχτημέσαστονσωλήνα(Εικ.
5β).
4.Απελευθερώστετουςσυνδετήρεςστοκάτωμέροςτου
κεντρικούσωλήνα(Εικ.5γ).
5.Ανασηκώστετοπάνωμέροςτηςσυσκευήςαπό
στοδοχείονερούκαιτοποθετήστετοστημίαπλευρά
(Εικ.5γ).
6.Ρίξτετονερόμετιςστάχτεςσεένανκουβάκαι
στεγνώστεστοδοχείονερού(Εικ.5δ).
7.Τοποθετήστετοπάνωτμήματηςσυσκευήςπίσω
σστοδοχείονερούκαικλείστετουςσυνδετήρες.
6.Τοποθετήστεξανάτηνκάτωσχάραμέσαστηλεκάνη.
8.2. Καθαρισμός της σχάρας ψησίματος
Συνιστούμενακαθαρίζετετησχάραψησίματοςμετάαπό
κάθεχρήσημετοκαθαριστικόσχάραςψησίματοςτης
Barbecook.
Μπορείτεεπίσηςνακαθαρίσετετησχάρα
ψησίματοςμεήπιοαπορρυπαντικόήμε
διττανθρακικήσόδα.Μηχρησιμοποιείτεποτέ
καθαριστικάφούρνουγιανακαθαρίσετετησχάρα
ψησίματος.
8.3. Αποθήκευση της συσκευής
Αποθηκεύετετησυσκευήσεξηρόμέρος(σεεσωτερικούς
χώρους,κάτωαπόσκέπαστροκ.λπ.)μετάαπόκάθεχρήση.
Γιαναπαρατείνετετηδιάρκειαζωήςτηςσυσκευήςσας,
σαςσυνιστούμενακαλύπτετετηνψησταριάσαςμε
κάλυμματηςBarbecook.
Καταχωρήστετησυσκευήσαςστηδιεύθυνσηwww.
barbecook.comγιαναβρείτε
ποιοκάλυμμαχρειάζεστε.
Βεβαιωθείτεότιησυσκευήείναιεντελώςστεγνή
πριντηφυλάξετε.Αυτόαποτρέπειτηδημιουργία
σκουριάς.