Barbecook LOEWY 40 - Page 96

www.barbecook.com
96
Avețigrijălaasamblareapieseloremailate.
Folosițișaibelecubrefurnizatepentruaprotejasmalțul
dinjurulșuruburilor.
Aveținevoiedoardeoșurubelnițăcucapîncrucepentru
areglatensiuneapeclemeledinparteadejosa
conducteicentrale.
6. PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU UTILIZARE
Aveți nevoie de apă, cărbune, ziar uscat și un chibrit lung.
6.1. Ce tip de cărbune ar trebui să folosesc?
Aprindețiîntotdeaunaaparatulcucărbunetradițional,niciodată
cubrichete.Cândaparatuldvs.esteaprins,putețiadăuga
brichete.Utilizațicărbunedebunăcalitatepentruaaprinde
aparatul,depreferințăcărbuneconformEN1860-2.Cărbunele
debunăcalitateesteformatdinbucățimari,strălucitoareșinu
degajămultpraf.
Închidețicorectpungacucărbuneînaintedeao
depozita.Depozitațiîntotdeaunacărbuneleîntr-unloc
uscat,nudepozitațicărbuneîntr-unsubsol.
Max.50%(veziprezentareademaijos)dinvaspoate
umplutcucărbune.Umplereaexcesivăavasuluipoate
cauzadaunegravegrătaruluidvs.dincauzacăldurii
extreme.
Tip Greutate max.
LOEWY40 max.0,7kg
LOEWY 45 max.1kg
LOEWY50(SST) max.1,7kg
LOEWY55(SST) max.1,7kg
Nuardețilemneîngrătar,deoarecetemperaturava
creștepreamultșivăvadeterioragrătarul.
6.2. Pasul 1: umplerea rezervorului QuickStop
®
Aceste informații se aplică numai următoarelor modele:
LOEWY 45 - LOEWY 50 (SST) - LOEWY 55 (SST).
Modelul LOEWY 40 nu este echipat cu un sistem QuickStop
®
.
Ceimaiimportanțipașiaiacesteiactivitățisuntilustrațiîn
Figura1delapagina109.
VărecomandămsăumplețirezervorulQuickStop
®
cuapă
înaintedeecareutilizare.Procedațidupăcumurmează:
1.Eliberațiclemeledinparteadejosaconducteicentrale
(Fig.1a).
2.Ridicațiparteasuperioarăaaparatuluidinrezervorul
QuickStop
®
șipuneți-odeoparte(Fig.1a).
3.Umplețirezervorulpânălajumătatecuapă(Fig.1b).
4.Așezațiparteasuperioarăaaparatuluiînapoiperezervorși
închidețiclemele(Fig.1c).
5.Vericațidacăaparatulestestabil.
6.3. Pasul 2: introducerea hârtiei
Suntilustratecelemaiimportanteetapealeacestei
activitățiînFigura2delapagina109.
PentruaasigurabunafuncționareasistemuluiQuickStart
®
,
trebuiesăintroducețicorecthârtiaînaparat.
Procedațidupăcumurmează:
1. Luațitreifoidubledeziar.Folosițiîntotdeauna
ziaruscat,depreferințăvechidecâtevazile.
2.Rulațiecarefoaiedehârtieîndiagonalăînformădetorță.
Nurulațipreastrânsacestetorțe.
3.Îndoițicâteuncapătalecăreitorțe.
4.Scoatețigrătarulinferiordinvas.
5.Introducețitorțeleînțeavăcucapetelepliateînsus.
Nuașezațitorțelepreaadânc.Încătrebuiesăatingă
grătaruldejoscândîlașezațidinnoupevas.
6.Reintroducețigrătaruldejosînvas.
6.4. Pasul 3: aprinderea aparatului
Ceimaiimportanțipașiaiacesteiactivitățisuntilustrațiîn
Figura3delapagina109.
Dupăintroducereahârtiei,putețiaprindeaparatul.
Procedațidupăcumurmează:
1.Acoperițifundulvasuluicucărbune(Fig.3a).
Sfaturi:
• Nufolosițipreamultcărbuneatuncicândaprindețigrătarul.
• Folosițibucățimicidecărbunepentruaaprindegrătarul.
Putețiadăugabucățimaimarimaitârziu.
2.Deschidețioriciiledealimentarecuaerdinparteadejosa
conductei(Fig.3b).
3.Utilizațiunchibritlungpentruaaprindehârtiaprinoriciilede
alimentarecuaer(Fig.3b).
Hârtiacareardepoateproducefumgreu.
Primadatăcândutilizațiaparatul,trebuiesălăsațisă
ardă30deminute.Aceastaeliminăoricegrăsimide
fabricațierămaseînaparat.
Nuașezațiîncăgrătarulpeaparat.Ungrătargolse
poatedeformadacăesteținutlafocpreamulttimp.
AVERTIZARE!Nufolosițibăuturispirtoase,benzinăsau
altelichideinamabilepentruaaprindesauareaprinde
aparatul!Trebuiesăutilizaținumaiaprinzătoarecare
respectăEN1860-3!
AVERTIZARE!Nuîncepețigrătarul
pânăcândcărbunelenuadezvoltatunstratdecenușă.
Aceastadureazădeobiceiaproximativ15minute(Fig.3c)
7. SFATURI ȘI TRUCURI UTILE
7.1. Reglarea intensității focului
Putețireglaintensitateafocului
prindeschidereașiînchiderea
oriciilordealimentarecuaerdinparteadejosaconductei
centrale:
• Cucâtdeschidețimaimultgăurile,cuatâtesteaspiratmai
multaerînconductășicuatâtfoculvamaiintens.
• Cucâtînchidețimaimultgăurile,cuatâtestemaipuținaer
aspiratînconductășicuatâtfoculvamaipuținintens.
Figura4delapagina110ilustreazămodulîncareaerul
curgeprintubșiaprindefocul.
7.2. Prevenirea arderii alimentelor
Pentruapreveniardereaalimentelor:
• nuîncepeținiciodatăgrătarulcâttimpmaisuntîncăăcăriîn
vas.Așteptațipânăcândcărbuneleesteacoperitcuunstrat
subțiredecenușăalbă.
• Evitațisăvăexpunețimâncarealacăldurăexcesivă.
Putețisă:
-Protejațialimentelemutândgrătarulîntr-opozițiemai
înaltă.
-Reducețicălduraînchizând(parțial)oriciiledealimentare
cuaer
dinparteadejosaconductei.
7.3. Prevenirea lipirii alimentelor
Pentruaprevenilipireaalimentelordegrătar:
• Ungețiușormâncareacuoperiecuuleiînaintedeao
așezapegrătar.Deasemenea,punețiuleipegrătar.
• Nuîntoarcețialimenteleprearepede.Maiîntâipermiteți-le
săseîncălzeascăbine.
7.4. Prevenirea izbucnirii ăcărilor
Acesteasuntăcăribruștecareizbucnescdinvasatuncicând
facețigrătarul.Acesteasuntdeobiceicauzatedepicurareade
grăsimesausos.Potizbucniăcăripegrătar.
Acestaesteunevenimentnormal.Cutoateacestea,unexces
deăcăricreștetemperaturavasuluișipoateaprinde
grăsimeaacumulată.