Belling BI 90 G - Page 3

Contents
User Section. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 - 23
Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Be Safe - Not Sorry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Using the Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Using the Ovens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Using the Top Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Top Oven baking guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Using the Main Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Main Oven baking guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Roasting guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Roasting Turkey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Traditional fruit cakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Slow cooking, Frozen & Chilled food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Automatic cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Programmer / clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Installation Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Regulations & standards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ventilation requirements. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Step 1: Prepare installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Step 2: Connect to electricity supply . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Step 3: Connect to gas supply . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Step 4: Secure appliance to housing unit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Step 5: Commissioning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Technical Data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
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