Bezzera B2016 - Page 55

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MOD. BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
5 - DESCRIPTION DE LA MACHINE
5.1 Description du cycle de fonctionnement
L’eau provenant du réseau d'eau, par l'intermédiaire d'une motopompe réglée à une pression comprise
entre 9 et 10 bars (0,9 - 1 MPa), passe à travers une vanne de surpression réglée à 12 bars (1,2 MPa)
permettant le remplissage de la chaudière et de l'échangeur. L'eau de la chaudière, chauffée par une
résistance, chauffe à son tour l'eau dans l'échangeur, à partir duquel elle est envoyée vers le groupe au
moyen d'un tube d'aspiration, et, une vanne commandée électriquement en permet le passage pour
l'infusion du café.
5.2.1 Description des panneaux de
commande
(Fig. 06-13 )
a Bouton de présélection du café normal
b Bouton de présélection du café allongé
c Bouton de présélection double dose café nor-
mal
d Bouton de présélection double dose café al-
longé
e Touche thé
f Touche de distribution continue/programma-
tion/ arrêt
g Touche vapeur
5.3 Données techniques (Fig. 02)
La machine à expresso OTTO est uniquement fabriquée en version 2 groupes.
La machine à café expresso B2016 est fabriquée dans les versions 1 à 3 groupes.
Ce manuel décrit la version à 2 groupes ; toutefois, les instructions d'utilisation et la disposition des
commandes sont également valables pour les autres versions.
Le niveau de pression acoustique pondéré A de la machine est inférieur à 70dB
5.2 Description des commandes
(Fig. 01-01A)
1 Robinet vapeur
2 Touche eau
3 Commandes café/vapeur/eau
4 Buse vapeur
4a Lance vapeur automatique
5 Buse à eau chaude
6 Bouchon d'évacuation de la chaudière
7 Porte filtre
8 Voyant rouge
9 Voyant orange
10 Bouton d'allumage de la machine
11 Manomètre
12 Filtre borgne
13 Filtre 1 tasse
14 Filtre 2 tasses
15 Voyant vert
16 Bac d'évacuation
17 Carrosserie
B2016 B2016-Woody OTTO B2016
1 GROUPE 2 GROUPES
2 GROUPES
Compact
3 GROUPES
Alimentation V~/Hz 110 - 120 / 50-60Hz
Résistance V~ 110
Puissance Installée W 1600 2850 2750 3300
Résistance W 1400 2600 1800 3000
Alimentation V~/Hz 220 - 415 / 50-60 Hz
Résistance V~ 230
Puissance Installée W 2200 3250 3200 5250
Résistance W 2000 3000 2830 5000
Chaudière l 5 11 8 17
Largeur « A » mm 570 750 500 960
Profondeur « B » mm 550 550 495 550
Hauteur « C » mm 515 515 535 515
Poids net kg 49 54 57 75
Poids brut (palettes) kg 56 65 70 87
Raccord chargement G 3/8”
Raccord évacuation G 3/4”