Bezzera B2016 - Page 61

61
MOD. BEZZERA-B2016-OTTO -Woody
Problème Diagnostic/Solution Conseils
Le débit de café est trop abon-
dant
Le café coule trop rapidement
et la crème est plus claire que
d'habitude.
Causes possibles :
1 - La mouture du café est trop
grosse.
2 - Le café dans le porte-filtre
n'est pas assez pressé.
3 - La dose de café placée dans
le porte-filtre est insuffisante.
4 - La pression distribuée par
la pompe est trop élevée
(>10bar - 1 MPa).
Dans les cas 1-2-3, il est pos-
sible d'intervenir sur la mouture
et/ou le dosage du café.
Dans le cas 4 il est nécessaire
de faire intervenir un technicien.
Le café distribué est trop froid Causes possibles :
1 - Les tasses sont froides.
2 - Les porte-filtres sont froids.
3 - La mouture du café est trop
fine.
4 - Le circuit d'eau de la ma-
chine est sale (calcaire).
5 - La pression de la chaudière
est inférieure à 0,8 bar (0,08
MPa).
6 - Le groupe est froid.
Dans le cas 1 utiliser le chauffe-
tasses . Dans le cas 2 laisser le
porte-filtre monté sur le groupe.
Dans le cas 3 modifier la mou-
ture du café.
Dans les cas 4--5--6, faire ap-
pel à un technicien spécialisé.
Le café distribué est tiède Le café distribué est tiède même
si la pression lue est normale,
entre 1 et 1,2 bar (0,1 - 0,12
MPa). Dans ce cas, la lecture de
la pression est fausse.
Appeler un technicien spécia-
lisé pour contrôler la soupape
de sécurité. Entre-temps, pour
pouvoir utiliser la machine,
ouvrir le robinet à vapeur (Fig.
01 ; pos. 1), la pression de la
chaudière descendra à zéro,
entraînant ainsi le déclenche-
ment de la résistance et l'aug-
mentation de la température.
Réaliser cette opération tous
les jours au démarrage de la
machine.
Le café distribué est trop chaud Causes possibles :
1 - La pression de la chaudière
est supérieure à 1,3 bar
(0,13 MPa).
2 - La machine est couverte par
quelque chose qui en em-
pêche le refroidissement.
3 - La machine a été installée à
un endroit qui ne permet par
la circulation de l'air.
Dans le cas 1 appeler un tech-
nicien spécialisé.
Dans les cas 2-3 rétablir les
conditions de refroidissement
de la machine.