Black & Decker CTO7100B - Guí P R Rostiz R; P R Rostiz R

PARA ROSTIZAR (G):
1. Inserteelextremopuntiagudodelespetónatravésde
unodelostenedores,conlosextremospuntiagudos
deltenedororientadoshaciaelcentrodelespetón.
Desliceeltenedorhaciaelextremocuadradodel
espetónyaprietelatuerca.
2. Inserteelespetónenelcentrodelalimentoacocinar
hastaquedarbienseguro.
Consejo:Paramayorversatilidad,lostenedoresparaasarpuedenserdoblados
ligeramenteparaacomodaralimentosdediversaformaytamaño.Procurenodoblarlos
demasiadoparanodañarlos.
3. Desliceelsegundotenedorsobreelextremopuntiagudodelespetón,conlosextremos
puntiagudosorientadoshaciaelalimento.Continúehastaquelostenedoresqueden
biensegurosenelalimento.Aprietelatuercaalada.
4. Presioneelbotóndelasadorypermita
quelosalimentosgirenunavuelta
completaparaasegurarsequelos
alimentosesténbiencentradosyqueno
entrenencontactoconloselementos
decalentamientosuperioresniconla
bandejadehornear/asar
(H).
5. Coloquelaparrillacorredizaenlaposición,“1”.Forrelabandejadehornear/asarcon
papeldealuminioparafacilitarlalimpiezayrecogerlosjugos.
6. Sigalasinstruccionesde"ParaCocinar",pasos1-4,página25.Useeltiempodeasar
sugeridoenlaguíaprovista,comotambiénuntermómetrodecocina.
7. Presioneelinterruptordelasador(Rotisserie)(J).
8. Paramejoresresultados,bañelosalimentosdurantelos
  últimos30minutosdecocción.
9. Elhornoproducetressonidosalfinalizarelciclo
  decocción.
10. Elasadordebeserapagadomanualmente;presione
  elbotóndeapagado(OFF).
11. Pararetirarlosalimentos,useguantes o protectores de
cocina.Pararetirarelespetón,levánteloporellado
  izquierdo.Haleelespetóndelejedemandoyretirelos
  alimentosconcuidadoparacolocarlossobreunabandeja
  apruebadecalor.
12. Cubralosalimentosconpapeldealuminioydéjelos
reposarpor10minutos.Destornillelastuercasaladasyretireeltenedorsujetoalextremo
puntiagudodelespetón.Useuntenedordecocinalargocomoguíapararetirarlos
alimentosyremoverelsegundotenedor.
H
TIMER
TEMP
BAGEL
TOAST
BROIL
BAKE
TIMER
PIZZA
POTATO
COOKIES
FROZEN
SNACKS
CONV
TIMER/TEMP
TOAST
START/STOP
ROTISSERIE
ON
OFF
350
ROTISSERIE
ON
OFF
BAKE
CONV
J
G
GUÍA PARA ROTIZAR
ALIMENTO
PESO
MÁX.
TEMPERATURA
TIEMPO DE
COCCIÓN
TEMPERATURA
INTERNA
Pollo 3½lb 350˚F(175˚C) 1½horas 180˚F(90˚C)
Asadode
carne
de3a
5lb
325˚F(160˚C) de1½a2horas
160˚F(80˚C)para
unomediano
Lomode
cerdocon
osin
hueso
de2½
a4lb
325˚F(160˚C) de1½a2horas 160˚F(80˚C)
Costillas
tiernas
de2a
3lb
325˚F(160˚C) 1½a2horas 160˚F(80˚C)
Consejos prácticos para asar:
• Asaralimentoscontamañomáximode:
 Pollode3½lb
 Trozodecarnede4lb
• Usarhilodecocinarparaatarlasalasypiernasalpollo.
• Elatarlacarneyelcerdoenintervalosde1½pulgadayalolargopermiteunaforma
másnítidaycompactaalcocinardichosalimentosenelasador.
• Comenzarconunhornofrío.
• Unavezqueelespetónestáensulugar,asegurarsequelosalimentosesténbien
centrados,permitiendoungirocompletodelasadorantesdeiniciarelciclode
cocción.
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