Bosch MUMX Series - Page 57

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 57
pt
Molho de salada com alcaparras *
70 g de chá de azeite
40 g de chá de sumo de limão
10 g de molho de soja
10 g de chá de mostarda
20 g de alcaparras
10 g de alcaparras em salmoura
15 g de azeitonas pretas
5 g de alhos
Ferramenta: Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
 Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechá-lo com o suporte de
lâmina.
 Mexer na fase M durante 40 segundos.
Molho de manga *
200 g de manga macia, descascada e sem
caroço
15 g de chá de sumo de limão
Casca de limão
6 g de chalotas picadas
5 g de óleo de linhaça
Sal e pimenta a gosto
Ferramenta: Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
 Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechá-lo com o suporte de
lâmina.
 Mexer na fase M durante 40 segundos.
Panquecas integrais *
70 g de farinha integral ou grãos inteiros
(a gosto)
150 g de leite
1 ovo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
2,5 g de óleo de girassol
1 pitada de açúcar baunilhado,
Ferramenta: adaptador para moer e elemento
com lâmina de moer (vedante preto) – caso
necessário
 Deitar os grãos inteiros no recipiente de
vidro e fechá-lo com o suporte de lâmina.
 Triturar na fase M durante 90 segundos.
Ferramenta: Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
 Primeiro deitar todos os ingredientes
húmidos no recipiente de plástico
e depois os ingredientes secos.
Fechar com o suporte de lâmina.
 Mexer na fase M durante 45 segundos.
Cocktail de morango «Virgin
Daiquiri» *
80 g de morangos congelados
60 g de açúcar
45 g de Bitter Lemon
200 g de água
15 g de chá de sumo de limão
80 g cubos de gelo
Ferramenta: Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
 Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechá-lo com o suporte de
lâmina.
 Mexer na fase M durante 40 segundos.
Smoothie verde *
1 maçã verde (cerca de 100 g)
Sumo de um limão (cerca de 20 g)
20 g de couve galega
10 g de aipo
10 g de folhas de coentros
10 g linhaça
1 g de canela moída
250 g de água gelada
Ferramenta: Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
 Descascar a maçã e cortá-la em
pedaços.
 Cortar o aipo em pedaços.
 Mexer na fase M durante 60 segundos.
Reservado o direito de proceder
a alterações sem aviso prévio.
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