Bosch MUMX Series - Page 7

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7
de
Kapern-Salatdressing *
70 g Olivenöl
40 g Zitronensaft
10 g Sojasauce
10 g Senf
20 g Kapern
10 g in Salz eingelegte Kapern
15 g schwarze Oliven
5 g Knoblauch
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser (rote
Dichtung)
 Alle Zutaten in den Kunststoff-Behälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
 Auf Stufe M für 40 Sekunden mixen.
Mango-Dressing *
200 g weiche, geschälte Mango ohne Stein
15 g Zitronensaft
Zitronenschale
6 g gehackte Schalotten
5 g Leinsamenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser (rote
Dichtung)
 Alle Zutaten in den Kunststoff-Behälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
 Auf Stufe M für 40 Sekunden mixen.
Vollkorn-Pfannkuchen *
70 g Vollkorn-Mehl oder ganze Körner (je nach
Geschmack)
150 g Milch
1 Ei
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
2,5 g Sonnenblumenöl
1 Prise Vanillezucker
Werkzeug: Mahl-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mahlmesser (schwarze Dichtung) – bei
Bedarf
 Die ganzen Körner in den Glas-Behälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
 Auf Stufe M für 90 Sekunden zerkleinern.
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser (rote
Dichtung)
 Erst alle feuchten Zutaten in den
Kunststoff-Behälter geben, dann die
trockenen Zutaten. Mit dem Messerhalter
verschließen.
 Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.
„Virgin Daiquiri“ Erdbeer-Cocktail *
80 g gefrorene Erdbeeren
60 g Zucker
45 g Bitter Lemon
200 g Wasser
15 g Zitronensaft
80 g Eiswürfel
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser (rote
Dichtung)
 Alle Zutaten in den Kunststoff-Behälter
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
 Auf Stufe M für 40 Sekunden mixen.
Grüner Smoothie *
1 grüner Apfel (ca. 100 g)
Saft einer Zitrone (ca. 20 g)
20 g Grünkohl
10 g Stangensellerie
10 g Korianderblätter
10 g Leinsamen
1 g gemahlenen Zimt
250 g
gekühltes Wasser
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messereinsatz
mit Mixer-/Zerkleinerungsmesser (rote
Dichtung)
 Den Apfel schälen und in Stücke
schneiden.
 Stangensellerie in Stücke schneiden.
 Auf Stufe M für 60 Sekunden mixen.
Änderungen vorbehalten.
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