Bosch PXV975DV1E - Table of Contents

en
3
Table of contents
[en]I ns t r u ct i on manual Hob
8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Overview . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energy-saving advice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
f Induction cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Advantages of induction cooking. . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9
The control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
The hotplates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Residual heat indicator. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Switching the hob on and off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Setting a hotplate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Chef's recommendations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
| Flex Zone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Advice on using cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
As two independent hotplates . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
As a single hotplate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
u Move function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Activation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Programming the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
The kitchen timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Stopwatch function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
v PowerBoost function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
x ShortBoost function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Recommendations for use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
z Keep warm function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Activating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
c Frying Sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Advantages when frying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Frying pans for the frying sensor . . . . . . . . . . . . . . . .19
Temperature settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Table . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Teppan Yaki and Grill for the Flex Zone . . . . . . . . . .23
Setting procedure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Activating and deactivating the childproof lock . . . . .25
Childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
k Wipe protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
b Automatic safety cut-out . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
To access the basic settings: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
[ Energy consumption indicator . . . . . . . . . . . . . 29
t Cookware check. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
h Power manager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Home Connect settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Software update . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Remote diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
About data protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
e Hood connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Disconnecting from the network . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Control the hood via the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Hood control settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
D Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Hob surround . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37