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Acessórios picadores
(consulte a pág. 5/fig. C)
Os acessórios picadores (9) e (10) são ideais para
triturar carne, queijo rijo, cebolas, ervas aromá-
ticas, alho, cenouras, nozes, amêndoas, etc.
Triture sempre os alimentos duros (como, por
exemplo, queijo parmesão ou chocolate) na
velocidade máxima.
Para obter os melhores resultados, consulte a tabela
de preparação de alimentos na secção D.
Tempo
máximo de funcionamento para o acessório picador
«hc»: 2 minutos (grandes quantidades de
ingredientes úmidos) / 30 segundos (ingredientes
secos ou duros ou quantidades < 100g / 100 ml).
Pare imediatamente o processamento quando a
velocidade do motor diminuir e/ou se ocorrerem
fortes vibrações.
Não triture alimentos extremamente duros, como
cubos de gelo, noz moscada, café em grão ou
cereais.
Antes de picar ...
• Corte em pequenos pedaços a carne, queijo,
cebolas, alho, cenouras.
• Retire os talos das ervas aromáticas e des-
casque os frutos secos.
• Retire ossos, tendões e cartilagens da carne.
• Coloque sempre o recipiente do picador sobre a
base anti-deslizante (9d/10d).
Cuidado:
A lâmina (9b/10b) está muito afiada!
Segure-a sempre pela parte superior de plástico
e manipule-a com cuidado.
1. Retire cuidadosamente a protecção de plástico
da lâmina.
2. Coloque a lâmina no espigão do centro do
recipiente do picador (9c,10C). Pressione-a
para baixo e rode-a até bloquear.
3. Introduza os alimentos no recipiente e coloque a
tampa (9a/10a).
4. Insira o corpo do motor na tampa até encaixar
com um «clique».
5. Para colocar o aparelho em funcionamento,
prima o interruptor. Quando o aparelho estiver
em funcionamento, segure o corpo do motor
com uma mão enquanto mantém o recipiente
seguro com a outra mão.
6. Após a utilização, pressione os botões de des-
bloqueio (5) para separar o corpo do motor.
7. Retire a tampa.
8. Retire cuidadosamente a lâmina antes de retirar
os alimentos picados. Para retirar a lâmina,
rode-e ligeiramente e puxe-a para fora.
Exemplo de receita: Baunilha-Mel-Ameixas Secas
(como recheio de panquecas ou para barrar):
• Coloque 70 g de mel cremoso e 50 g de ameixas
secas no recipiente do acessório picador «hc».
• Triture durante 4 segundos na velocidade
máxima (pressione totalmente o botão
Smartspeed).
• Adicione 10 ml de água (com sabor a baunilha).
• Triture novamente durante mais 1,5 segundos.
Limpeza (consulte a pág. 3/fig. E)
O corpo do motor (4) e o acoplador do acessório
batedor (8a) só podem ser limpos com um pano
húmido. A tampa do acessório picador «ca» (10a)
deve apenas ser passada sob água corrente. Não a
coloque na máquina de lavar loiça. Todas as outras
peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Pode retirar as bases anti-deslizantes dos recipien-
tes do picador para uma melhor limpeza.
Quando se preparam alimentos de cores intensas
(como cenouras, por exemplo), as peças de plás-
tico podem ficar manchadas. Limpe estas peças
com óleo vegetal alimentar antes de as lavar.
Acessórios
(podem ser comprados individualmente, não
disponível em todos os países)
MQ 10: Acessório batedor para fazer chantilly,
bater claras em castelo e preparar
sobremesas instantâneas de pacote
MQ 20: Acessório picador compacto de 350 ml
de capacidade, para picar ervas
aromáticas, cebolas, alho, malaguetas,
frutos secos, etc.
MQ 30: Acessório picador de 500 ml de capa-
cidade, para picar cenouras, carne,
cebolas, etc.
MQ 40: Acessório picador de 1250 ml de capa-
cidade, para picar, misturar, liquidificar
e triturar gelo
MQ 70: Acessório de cozinha compacto
(1500 ml) para picar, misturar, laminar
e ralar.
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Este aparelho está em conformidade com a directiva
2004/108/EC da CEE sobre Compatibilidade
Electromagnética e o regulamento da CEE nº.
1935/2004 sobre materiais concebidos para
estarem em contacto com alimentos.
Não deite o produto no lixo doméstico no
final da sua vida útil. Poderá entregá-lo num
Centro de Assistência da Braun ou num dos
pontos de recolha ou reciclagem previsto
para esse efeito.
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