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BRAYER BR2700 - Brot Backen

BRAYER BR2700
88 pages
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36
DE
- Mehl; Mehl soll nicht vollständig von üssigen
Zutaten angefeuchtet werden;
- Hefe kann nur auf trockenes Mehl gegeben
werden, Hefe darf nicht mit Salz in Berührung
kommen;
- machen Sie eine kleine Vertiefung im Mehl und
legen Sie die Hefe in die Vertiefung.
ZUTATENZUGEBEN
Sie können Sie die erforderlichen Zutaten (Nüsse,
Trockenfrüchte usw.) beim zweiten Teigkneten
hinzufügen, dabei ertönen die Tonsignale im richtigen
Moment; ö󰀨nen Sie den Deckel (7), fügen Sie
erforderliche Zutaten hinzu und schließen Sie den
Deckel (7).
Wenn Sie die Rückstellungsfunktion während einer
längeren Zeit verwenden, fügen Sie keine leicht
verderblichen Zutaten wie Eier oder Fruchtzutaten
hinzu.
BROTBACKEN
Stellen Sie vor dem Anschließen des Bread maker
s ans Stromnetz sicher, dass die Betriebsspannung
des Geräts und die Netzspannung übereinstimmen.
Ö󰀨nen Sie den Deckel (7) und nehmen Sie die
Backform (3) heraus.
Vergewissern Sie sich, dass das Paddel (9) zurück
aufgestellt ist.
Anmerkung: — vor dem Aufsetzen des Paddels (9)
ist es wünschenswert, es mit Butter, Margarine oder
Panzenöl zu schmieren, um sein Herausnehmen
aus frisch gebackenem Brot zu erleichtern.
Legen Sie die Zutaten in der im Rezept
beschriebenen Reihenfolge in die Form (3) ein.
Normalerweise werden Zutaten in folgender
Reihenfolge eingelegt (Abb. 1):
1. Flüssige Zutaten.
2. Mehl, rieselfähige Zutaten (Zucker, Salz).
3. Hefe und Backpulver. Machen Sie eine kleine
Vertiefung im Mehl und legen Sie die Hefe oder
Backpulver in die Vertiefung.
Entfernen Sie verschüttete Nahrungsmittel oder
vergossene Flüssigkeiten von der Außenoberäche
der Form (3).
Stellen Sie die Form (3) zurück auf und drehen Sie
sie im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.
Machen Sie den Deckel (7) zu.
Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose ein,
dabei ertönt ein Tonsignal, und die Zahlensymbole
(24) «3:00» erscheinen auf dem Bildschirm (14), die
Trennpunkte (22) leuchten konstant.
Krustenfarbeanzeige (12) «MITTEL».
Gewichtsanzeige (13) «1000 g».
Diese Einstellungen sind standardmäßig festgelegt.
Durchs Drücken der «MENÜ»-Taste (17) können
Sie eines von 12 Programmen wählen, die
Programmnummer wird auf dem Bildschirm (14) mit
den Zahlensymbolen (23) angezeigt.