EasyManua.ls Logo

BrewJacket Immersion Pro - Page 22

BrewJacket Immersion Pro
22 pages
Print Icon
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
Användning
Tips: Fyll ditt jäskärl med vatten och kör Immersion
Pro. Detta hjälper dig att bli bekväm med hur det
hela fungerar.
1. När det är dags för bryggning, desinficera jäskärlet
som vanligt. Rengör och desinficera Immersion
Pro-stången (se instruktionerna nedan).
2. Överför ölen till det desinficerade jäskärlet.
3. Torka jäskärlets exteriör noggrant.
4. Se till att fodralet är placerat på en välventilerad
plats.
5. Tejpa igen tappen (om tillämpligt).
För Speidel-kunder: Vi rekommenderar starkt att
du använder kromversionen av den här tappen.
Den har en mer robust mekanism vilket innebär
mycket mindre risk för vridningar eller läckage
under installationen.
6. Placera det torra jäskärlet i fodralet.
7. Placera pluggen på jäskärlet, för in Immersion Pro i
jäskärlet genom pluggen.
8. Installera ditt val av luftlås.
9. Se till att pluggen har bra tätning.
10. Plugga in temperatursonden i huvudenheten.
11. Tejpa fast metallsonden på utsidan av jäskärlet i
den översta fjärdedelen av vätskenivån eller se till
att termometern mäter från den översta
fjärdedelen av jäskärlets vätskenivå.
12. Dra åt dragsnöret på fodralet så hårt det går. Se till
att värmeutloppet inte är blockerat.
13. Plugga in strömmen.
14. Välj jäsningstemperatur.
Rengörings- och
desinfektionsalternativ
För rengöring och desinfektion: Ta först bort stången
från huvudenheten.
Korrekt rengöring
Att rengöra stången bör vara enkelt med endast varmt
vatten (och lite rengöringsmedel). Gör det till en vana
att rengöra stången så snart du har tagit bort den
från jäskärlet.
Korrekt desinfektion
Det finns olika alternativ här; välj det som passar
dig bäst.
Rengör alltid stången före desinfektion!
Alternativ 1: Spraya stången med ett
alkoholbaserat desinfektionsmedel (t.ex. P3-Alcodes).
Alternativ 2: Desinficera med hjälp av värme; Att
koka stången i vatten (eller vört) i ett par minuter
bör räcka.
Alternativ 3: Desinficera med hjälp av värme; baka
stången i 1 timme på 120 °C. Se till att stången är
ren först.
Alternativ 4: Sänk ned stången i ett jodbaserat
desinfektionsmedel (Iodophor, Io Star), eller fyll en
sprayflaska med jodbaserat desinfektionsmedel
och spraya detta på stången.
Beläggningen på stången kan slitas bort med tiden och
du bör då byta ut stången, eftersom detta inte omfattas
av garantin. För lång hållbarhet, ta följande anvisningar i
beaktande:
Stångens ytskikt kommer att försämras när den
placeras i vätskor med en pH-nivå under 3,5 eller
över 8,5.
Använd inte syrebaserade rengöringsmedel eller
produkter som innehåller kaustiksoda för att
rengöra stången.
För desinfektion, använd inte syre- eller syrabaserade
desinfektionsmedel. Dessa kommer att skada
stångens ytskikt och upphäva garantin.