Bunn ICBA - Page 16

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PRÉPARATION DU CAFÉ
UTILISATION SANS UN ENTONNOIR SMART FUNNEL ET MHG OU MOULIN DBC :
1. Entamez chaque cycle d’infusion avec un entonnoir vide et propre.
2. Insérez un filtre BUNN dans l’entonnoir.
3. Versez la mouture fraîche dans le filtre et nivelez-la en la remuant délicatement.
4. Glissez l’entonnoir dans ses rails du côté désiré jusqu’au fond.
5. Placez un nécessaire de service vide sous l’entonnoir.
6. La touche marche-arrêt du côté sélectionné doit-être en position marche. Sélectionner la hauteur désirée.
7. Appuyez sur la touche d’infusion sélectionnée et relâchez-la. Il peut arriver que le cycle d'infusion ne
s'entame pas en appuyant sur l'interrupteur d'infusion :
a. SWITCH NOT ON- “ENABLE BREW ON/OFF” la touche marche-arrêt doit-être en position marche.
b. LA TEMPÉRATURE D'INFUSION est trop basse - attendez qu'elle soit à la bonne température ou
annulez la fonction de VERROU D'INFUSION.
c. VÉRIFIEZ L'ENTONNOIR : retirez l'entonnoir, jetez le marc de café et remplacer par du café frais.
d. DISABLED - Sélectionner une autre touche d’infusion ou hauteur de niveaux.
8. Si aucun de ces messages ne s'affiche, l'écran indiquera INFUSION EN COURS et le temps restant au cycle
d'infusion.
9. Une fois l'infusion terminée, il y aura un décompte de L'ÉGOUTTEMENT indiquant le temps restant pour que
le café ne dégoutte plus de l’entonnoir.
10. Retirez délicatement l’entonnoir et jetez le marc de café et le filtre lorsque l'égouttement n'est plus perceptible.
UTILISATION D’UN ENTONNOIR SMART FUNNEL ET G9-2 DBC OU MOULIN MHG :
1. Sélectionner la petite hauteur de niveau sur le moulin.
2. Insérez un filtre BUNN dans l’entonnoir.
3. Moudre la quantité sélectionnée de café frais dans l’entonnoir Smart Funnel en utilisant un Moulin G9-2 T
DBC ou MHG avec le mode d’opération Smart Funnel et nivelez-la en remuant l’entonnoir délicatement.
4. Glissez l’entonnoir dans ses rails rails du côté selectionné. L’infuseur lira le nom du café et la quantité moulue
via la puce située dans la poignée de l’entonnoir.
NOTE - L’infuseur se positionnera automatiquement à la hauteur présélectionnée par le moulin :
MOULIN INFUSEUR
Petit Demie hauteur
Moyen Pleine hauteur
Grand *Pleine hauteur
*Si BREW est appuyer avec une pleine hauteur de café, l’écran affichera: INCORRECT GRIND…BATCH SIZE
WRONG,et ensuite PRESS BREW ANYWAY.
5. Placez un nécessaire de service vide sous l’entonnoir.
6. La touche marche-arrêt du côté sélectionnée doit-être en position marche.
7. Appuyez sur la touche d’infusion sélectionnée et relâchez-la. Il peut arriver que le cycle d'infusion ne
s'entame pas en appuyant sur l'interrupteur d'infusion :
a. SWITCH NOT ON- “ENABLE BREW ON/OFF” la touche marche-arrêt doit-être en position marche.
b. La TEMPÉRATURE D'INFUSION est trop basse - attendez qu'elle soit à la bonne température ou
annulez la fonction de VERROU D'INFUSION.
c. VÉRIFIEZ L'ENTONNOIR : retirez l'entonnoir, jetez le marc de café et remplacer par du café frais.
d. INCORRECT GRIND - Indique qu’une pleine hauteur de café a été moulue par le moulin. Vérifier la hauteur
sélectionnée.
8. Si aucun de ces messages ne s'affiche, l'écran indiquera INFUSION EN COURS et le temps restant au cycle
d'infusion. Les flèches pointeront en direction du côté de l'infusion en cours. Si les deux postes infusent
simultanément, les flèches alterneront d'un côté à l'autre sur l'écran.
9. Une fois l'infusion terminée, il y aura un décompte de L'ÉGOUTTEMENT indiquant le temps restant pour que
le café ne dégoutte plus de l’entonnoir.
10. Retirez délicatement l’entonnoir et jetez le marc de café et le filtre lorsque l'égouttement n'est plus perceptible.
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