107
TABEL DE UTILIZARE A PLITEI
ELECTRICE
Pentru operațiuni de topire
(unt, ciocolata).
Pentru a menține alimentele
calde și pentru a încălzi canti-
tăți mici de lichid (sosuri, ouă).
Pentru a încălzi cantități mai
mari; pentru a găti creme și
sosuri (legume, fructe, supe).
Fierbe lentă, de exemplu:
cărnuri fierte, spaghete, supe,
continuarea gătirii la abur a
fripturii, tocănitelor, cartofilor.
Pentru orice fel de prăjire,
cotlete, gătire fără capac, de
exemplu: risotto.
Rumenirea cărnurilor, cartofi
prăjiți, pește prăjit, omlete și
pentru fierberea cantităților
mari de apă.
Prăjire rapidă, fripturi la grătar
etc.
După o perioadă scurtă de utilizare, veți
dobândi experiența necesară pentru a știi ce
setare este cea potrivită nevoilor dvs.
Atenție!
Plita de gătit devine foarte fierbinte în
timpul funcționării.
Nu lăsați copii în zona plitei.