Cello KAMADO 21 - Page 15

Förberedelser före grillning
Grillning vid låga temperaturen
FÖRSTA GÄNGEN DU ANVÄNDER GRILLEN
BRUK AV RÖKUGNEN
TÄNDNING
Tändning
Bränslen man kan använda:
Innan grillning gör följande:
1. Töm askan från eldhärden.
2. Olja grillgallret med matolja.
3. Tänd grillen enligt råden.
4. Låt träkolen eller briketter brinna minst 30
minuter.
5. När kolen eller briketterna har fått en ljus grå färg
är grillen färdig för bruk.
6. Fyll inte eller rör inte glöden. Därmed brinner kolen
jämnare och mer e ektivt.
7. Använd alltid skyddshandskar vid hantering av
grillen och långskaftade grillningstillbehör när du
tillreder mat.
1. Tänd grillen enligt råden.
2. Lämna bottens och lockets luftventiler helt öppen
i 10 minuter sä att det blir en bra glöd.
3. Titta till termometern så att grillen har rätt temperatur. -
manualens punkt 24.
1. Öppna grillens lock.
2. Lägg tidningspapper eller några tändkuber på
kolgallret.
3. Lägg i träkol eller briketter.
4. Öppna bottens luftventil och tänd grill med tidni-
ngspapper eller tändningsbitar.
5. Stäng grillens lock.
6. Lämna bottens och lockets luftventiler helt öppen
för 10 minuter, för att glöden tänds grundligt.
7. När kolen eller briketterna har fått en ljus grå färg
är grillen färdig för bruk.
OBS! Använd aldrig tändningsvätska, bensin eller
alkohol för att tända grillen.
VARNING! Använd inte bensin eller alkohol för tänd-
ning eller återtändning. Använd endast tändnings -
medel enligt standard EN 1860-3.
Alla tändningsmaterial säljs separat.
Godkända bränslen i denna rökugn är:
OBS! Använd aldrig ved eller annan trävara i grillen
dä temperaturen kan bil för hög och grillen kan ta
skada.
Skador som uppstått dä man använt ved i grillen hör
inte till garantin.
underlag.
neråt, ta detta i beaktade när ni placerar grillen.
OBS! Att inte beakta detta, kan skada grillen.
1. Öppna grillens lock.
2. Lägg tidningspapper eller några tändningskuber på
kolgallret.
3. Lägg i träkol eller briketter. Lägg inte för mycket
kol på kolgallret. För mycket mängd kol kan skada
grillen pga. för hög hetta.
4. Öppna bottens luftventil och tänd tidningspapper
eller tändningsbitar med en tändsticka eller med en
tändare.
5. Stäng grillens lock.
6. Lågorna får ej bli för höga, då de kan skada
filtpackning. Filtpackningen sätter sig under de första
gångerna grillen används.
7. Låt kolen brinna till slut och slockna.
8. Låt grillen svalna.
9. Efterdra alla skruvar och muttrar. Metallspanten blir
lösare av värme. Kontrollera spänningen och spänn vid
10. Grillen är färdig för bruk.
15
Träkol
behov.
Se temperaturrekomendationer och grillningstider från