46
Praca i instrukcje użytkowania
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Po włączeniu urządzenia wałek napędowy (9) obraca się.
• Nie dotykać obracającego się wałka podczas pracy!
• Korzystać z maszynki wyłącznie, gdy pokrywka ochron-
na wałka napędowego jest dobrze zamocowana (strona 3,
rys. B)!
WSKAZÓWKA:
• Pokroić mięso na kawałki ok. 2,5 cm. Sprawdzić, czy nie
ma w nim kości ani ścięgien.
• Praca w krótkim czasie: Nie korzystać z urządzenia
przez dłużej niż 10 minut i umożliwić, aby wystygło przez
10 minut.
10. Ułożyć kawałki mięsa (pasztet/ mięso do kiełbasy lub cia-
sto) na tacce wlewu i następnie w szyjce wlewu. Jeśli mie-
limy mięso umieścić naczynie pod wylotem.
11. Włożyć wtyczkę sieciową do prawidłowo zainstalowanego
gniazda Schuko 230 V ~ 50 Hz. Status roboczy wskazy-
wany jest za pomocą niebieskiego wskaźnika LED poniżej
przycisku OFF.
12. Docisnąć ustawienie prędkości (przycisk 1/2/3/4) na pane-
lu sterującym (3), aby włączyć urządzenie. Wybrane usta-
wienie wskazywane jest za pomocą błękitnej diody LED.
13. W razie konieczności docisnąć mięso lub ciasto za pomo-
cą popychacza (11).
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Zawsze korzystać z dołączonego popychacza. Nigdy
nie wkładać palców ani żadnych przedmiotów do szyjki
wlotu.
Robienie kiełbasek
• Można użyć naturalnych jak i sztucznych osłonek na
kiełbasę.
• Jeśli zdecydujemy się na osłonki naturalne, najpierw należy
je zmiękczyć przez chwilę w wodzie.
• Zawiązać jedną końcówkę osłonki na kiełbasę.
• Docisnąć osłonkę na końcówce do kiełbasy.
• Mięso do kiełbasy dociskane jest przez końcówkę do kieł-
basy i w ten sposób osłonka jest napełniana.
• Sprawdzić, czy w wypełnionej osłonce jest trochę luzu, jako
że kiełbasa rośnie podczas gotowania czy smażenia, a
osłona może pękać.
• Jeśli pierwsza kiełbasa osiągnie wymaganą długość, doci-
snąć palcami kiełbasę na końcu końcówki do kiełbasy.
• Obrócić kiełbasę raz albo dwa razy.
• Dopóki nie opracujemy sobie rutynowej czynności, można
wyłączać urządzenie po wykonaniu każdej kiełbasy.
Formowanie kształtów ciasteczek
WSKAZÓWKA:
Jeśli wyrobiliśmy ciasto na ciasteczka, można stworzyć z nie-
go różne kształty za pomocą noża (23).
• Po zainstalowaniu wstępnie złożonej obudowy ślimaka na
urządzeniu, docisnąć nóż na urządzeniu do ciastek.
• Ustawić wybrany kształt ciastka.
• Przytrzymać ciasto na wylocie ręką i obciąć je na wybraną
długość
Końcowa praca
1. Nacisnąć przycisk OFF, aby wyłączyć urządzenie.
2. Odłączyć wtyczkę sieciową.
3. Zdemontować części maszynki.
4. Wyczyścić zużyte części jak opisano w dziale „Czyszcze-
nie“.
5. Zamknąć dostęp do obudowy ślima-
ka za pomocą pokrywy (1). Obrócić
pokrywę przeciwnie do ruchu wska-
zówek zegara. Strzałka na pokry-
wie musi być przeciwna do strzałki na
urządzeniu. (Patrz rysunek po prawej
stronie.)
Czyszczenie
OSTRZEŻENIE:
• Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy odłączyć
urządzenie od sieci zasilania.
• Nie zanurzać urządzenia w wodzie. Może to spowodo-
wać porażenie prądem elektrycznym lub pożar.
UWAGA:
• Nie stosować do czyszczenia drucianej szczotki ani in-
nych ściernych przyborów.
• Nie stosować ostrych ani żrących środków czyszczących.
Obudowa silnika
• Obudowę silnika czyścić wyłącznie wilgotną ściereczką z
dodatkiem niewielkiej ilości środka do mycia naczyń.
Misa mieszająca z osłoną przed rozpryskami, końcówkami
do wyrabiania ciasta/mieszania i częściami maszynki do
mięsa
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Nóż do mielenia jest bardzo ostry.
UWAGA:
Końcówek nie można myć w zmywarce. Gorąco oraz żrące
środki czyszczące mogą spowodować wykrzywienie lub od-
barwienie końcówek.
To Next Page