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Plats tests
Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour
vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils combinés
avec micro-ondes.
Selon les normes EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et
EN 60350 (2009)
Décongeler à l'aide du micro-ondes
Cuisson avec les microondes
Cuisson avec le mode combiné microondes
Cuisson de pain et de pâtisseries Remarque : Les valeurs du tableau sont valables pour un
enfournement dans un four froid.
Grillades
Plat Puissance microondes watt, durée en
minutes
Remarque
Viande 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse. Après env.
13 minutes, enlever la viande décongelée.
Plat Puissance microondes watt, durée en
minutes
Remarque
Lait aux œufs 600 W, 10-13 min. + 180 W, 25-30 min. Placer le moule Pyrex 24 x 19 cm sur la grille basse.
Génoise 600 W, 9-10 min. Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la grille basse.
Pain de viande 600 W, 18-23 min. Placer le moule Pyrex 28 cm sur la grille basse.
Plat Puissance microondes watt, durée en
minutes
Mode de
cuisson
Température
°C
Remarque
Gratin dauphinois 600 W, 25-30 min. 0 210-220 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la
grille basse.
Gâteau 180 W, 1520 min. 3 180-200 Placer le moule Pyrex Ø 22 cm sur la
grille basse.
Poulet 360 W, 35-40 min. 4 200-220 Retourner aux Z du temps.
Plat Récipient Mode de
cuisson
Température °C Durée de cuisson,
minutes
Biscuit à l'eau Moule démontable Ø 26 cm, grille basse 3 160-180 30-40
Tourte aux pommes Moule démontable Ø 20 cm, grille basse 0 190-210 50-60
Plat Accessoire Mode de
cuisson
Position gril Durée, minutes
Brunir des toasts Grille haute š 3 4-5
Beefburger 9 pièces Grille haute š 3 30-35
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