Cuisinart TOA60E - Page 81

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Símbolo Função Aplicação
Manter
quente
A função «Warm» serve para manter os alimentos cozinhados
quentes. Pode ser utilizada para alimentos cozinhados noutros
aparelhos, como pancakes ou waes.
Grelhar
A função «Grill» pode ser utilizada para alourar e grelhar
alimentos pouco altos. É utilizada para gratinados, coberturas de
queijo, tostas mistas e bacon.
Grelhar com
ventilação
A função «Grill» com ventilação pode ser utilizada para cozinhar
carne, como vaca, porco, costeletas de carneiro, salsichas e
hambúrgueres. Também é utilizada para grelhar peixe e kebabs.
Torrar
A função “Toast” pode ser utilizada para torrar. É utilizada para
torrar pão, crumpets e bagels.
Cozer no
forno
A função “Bake” pode ser utilizada como um forno convencional
para receitas tradicionais. É utilizada para tartes (doces e
salgadas), quiches, (incluindo para pré-cozer a massa da tarte),
bolos, muns, pastéis, soués, merengues e fruta assada. É
utilizada também para cozinhar alimentos congelados.
Cozer no
forno com
ventilação
A função “Bake” com ventilação pode ser utilizada para cozer
alimentos no forno. É utilizada para pizzas, legumes assados,
scones, pães de forma e bolachas e biscoitos. É utilizada também
para assar carne, como frango, vaca, borrego e porco.
Fritar com ar
quente
A função «AirFry» pode ser utilizada para fritar alimentos,
utilizando pouco ou nenhum óleo, para uma culinária mais
saudável, incluindo asas de frango, anéis de lulas, douradinhos
de peixe, batatas fritas, gomos de batata, legumes crocantes.
Diagramas das posições da grelha e do tabuleiro
Consulte os diagramas abaixo para conhecer as posições da grelha:
POSIÇÃO 1 PARA COZER NO FORNO
POSIÇÃO 2 PARA COZER NO FORNO
NOTA: Para frango ou outras peças de grandes
dimensões, o tabuleiro ou a grelha podem
estar na posição 1, como indicado acima.