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NETTOYAGE GI NI RAL
Le br01eur lateral professionnel vous assurera des ann_es de bon fonctionnement si vous en prenez bien soin.
Les panneaux du corps, le panneau des valves avant et le support de br01eur sont en acier inoxydable de haute
qualitY. Le br01eur est en fonte robuste et en laiton. Le venturi est en laiton.
ACIER INOXYDABLE
On trouve toute sorte de nettoyants pour acier inoxydable sur le march_. Employez toujours la m_thode de
nettoyage la plus douce au d_but, en frottant dans le sens du grain. N'utilisez pas de laine d'acier car elle peut
_gratigner la surface. Pour r_parer des _gratignures visibles _ I'oeil nu, frottez tr_s I_g_rement avec du Bear-Tex
(r_f. 25032).
GRILLE DU BRULEUR LATleRAL
La grille du br01eur lateral est faite d'_mail de porcelaine sur fonte tr_s durable. Pour _viter de vous br01er, ne la
nettoyez pas quand elle est chaude. Vous pouvez la nettoyer _ I'eau savonneuse chaude, la rincer puis I'essuyer
jusqu'_ bien la s_cher. Ne plongez jamais une grille chaude dans de I'eau. A cause des changements de
temperature rapides, la porcelaine pourrait _clater en morceaux des bords de la grille. Ne vous inqui_tez pas car
le m_tal de base, en fonte, devient fonc_ en peu de temps et se fond _ I'_mail de porcelaine. Essuyez avec
precaution les endroits o0 I'_mail a _clat_ de crainte que les bords ne soient tranchants. Faites attention si vous
devez retirer les grilles pour le nettoyage, car elles sont tr_s Iourdes. Prenez soin de les placer sur une surface
protegee.
RleCIPIENT A GRAISSE
Panneau d'a_ration en acier inoxydable et un r_cipient
graisse _ poign_e en acier inoxydable se trouvent
sous le br01eur. IIs servent _ recueillir les
d_bordements ou d_versements. Tirez pour I'enlever.
Nettoyez imm_diatement tout d_versement pour
_viter que les salissures ne <<cuisent _ sur place.
BRULEURS
Pour assurer un bon allumage et une bonne
performance des br01eurs, gardez-les dans un _tat
propre. Vous devez nettoyer les br01eurs s'ils ne
s'allument pas m_me si I'allumeur clique, apr_s chaque
d_bordement important ou si la flamme ne devient
pas bleue. Assurez-vous que tous les boutons des
br01eurs sont en position <_OFF _ avant d'essayer de
nettoyer les br01eurs. Les br01eurs ont _t_ con_us pour
_tre faciles _ nettoyer. Une fois la grille et les br01eurs
refroidis, retirez la grille. Le capuchon de br01eur et la
couronne en laiton peuvent _tre facilement enlev_s.
Lavez ces pisces dans de I'eau savonneuse chaude,
rincez et s_chez soigneusement. Les capuchons de
br01eur sont en _mail de porcelaine; suivez les
instructions donn_es _ la page pr_c_dente
concernant les grilles des br01eurs. Utilisez au besoin
une brosse en soies pour nettoyer les ports dent,s
des br01eurs. Apr_s le nettoyage, il est important de
vous assurer que les broches de position au bas de la
couronne sont correctement align_es avec les trous correspondants de
la base. Un mauvais alignement produira une flamme potentiellement
dangereuse et entra_nera un mauvais fonctionnement du br01eur (voir
Fig. 10).
ALLUMEURS
Essuyez _ I'aide d'un coton-tige imbib_ d'eau. Faites attention de ne pas
endommager I'allumeur (voir Fig. 11).
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Capuchon
Broches de p_
tion de couronne
en laiton
Couronne
de brOleur
principale
Encochedeposition
Electro
Base de
br01eur
Venturi
Trous de positionnement
FIG. 10
ALLUMEUR (DOLT ETRE GARDE PROPRE)
FIG.11
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