DeDietrich DOV745X Manual

87
5 / DESCRIPTION OF THE FUNCTIONS
EN
VVeeggeettaabblleess aanndd mmeeaattss
DDeelliiccaattee wwhhoollee ffiisshh ((ttrroouutt))
CCooookkiinngg ddeelliiccaattee ffiisshh
((ssaarrddiinnee ffiilllleettss,, rreedd mmuulllleett)
)
BBooiilleedd eeggggss;; ssttuuffffeedd ttoommaattooeess tthhaatt
mmaaiinnttaaiinn tthheeiirr sshhaappee..
RRaammeekkiinnss,, ccuussttaarrdd ccrreeaammss,, eettcc..
TTeerrrriinneess,, c
chhiicckkeenn lliivveerr..
RReehheeaattiinngg ccooookkeedd ddiisshheess
MMeellttiinngg cchhooccoollaattee,, bbuutttteerr..
SSlliigghhttllyy wwaarrmm ffrruuiitt ffoorr iimmmmeeddiiaattee
ss
eerrvviinngg
DDeeffrroossttiinngg ffiisshh ffiilllleettss bbeeffoorree bbrreeaaddiinngg..
BBeerrrriieess tthhaatt mmuusstt rreemmaaiinn ccooooll ((ffoorr ppiieess
aanndd ssaauucceess))
DDeeffrroossttiinngg mmeeaattss bbeeffoorree ggrriilllliinngg
((ee..gg..:: ssaauussaaggeess))
SStteeaamm ccooookkiinngg mmooddee mmoosstt
oofftteenn uusseedd
FFoorr ccooookkiinngg
ffrraaggiillee ffoooodd
TThhee mmeeaatt rreemmaaiinnss
iirriiddeesscceenntt,, tthhee ccoollllaagge
enn
ddooeess nnoott aappppeeaarr
FFoorr ccooookkiinngg
ffrraaggiillee ffoooodd,, ffrruuiitt,,
ccoommppootteess
LLooww hheeaatt
SSllooww ddeeffrroossttiinngg wwiitthhoouutt
ccooookkiin
ngg
FFUUNNCCTTIIOONNSS
TTeemmppeerraattuurree
CCOOOOKKIINNGG
CCOOOOKKIINNGG EEXXAAMMPPLLEESS
100
°°CC
99643681_vapeur c45_MULTI.qxp 30/08/2007 14:53 Page 87

DeDietrich DOV745X Specifications

General

Brand	DeDietrich
Model	DOV745X
Category	Oven
Language	English