28
Zupa warzywna na mleku
Przygotowanie:
1. W naczyniu miksującym umieścić obrane i pokrojone na kawałki warzy-
wa, miksować przez 1 min. /obroty 6. Szpatułką zgarnąć składniki ze
ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać mleko, pieprz, sól, gotować przez 16 min. /100°C /obroty 2.
3. Dodać śmietanę i serek, miksować przez 20 s /obroty 8.
4. Gotować dalej przez 4 min. /100°C /obroty 2.
Składniki
50 g marchwi
30 g cebuli
200 g ziemniaków
100 g selera
120 g zielonych cebul chińskich
2 g pieprzu
1 l mleka
50 g naturalnego serka kremowego
2 g soli
200 g śmietany
Akcesoria:
nóż
szpatułka
Czas przygotowania:
30min
Ilość porcji:
6
To Next Page
Loading...