Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen
kesto
P12 Vasikanliha‐
paahtopaisti
(esim. lapa)
0,8–1,5 kg;
4 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
2; paistettava ruoka paistoritiläl‐
lä
Käytä suosikkimausteitasi. Lisää nestet‐
tä. Paisti peitetty.
~ 80 min
Porsaanliha
P13 Porsaanpais‐
ti, niska tai la‐
pa
1,5–2 kg
2; paistettava ruoka on paistori‐
tilällä
Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.
~ 120 min
P14 Nyhtöpor‐
saanliha LTC
1,5–2 kg
2; paistopelti
Käytä suosikkimausteitasi. Käännä liha,
kun noin puolet kypsennysajasta on kulu‐
nut, jotta ruskistus olisi tasainen.
~ 215 min
P15 Kylki, tuore 1–1,5 kg; 5–
6 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
2; paistettava ruoka on paistori‐
tilällä
Käytä suosikkimausteitasi.
~ 55 min
P16 Siankylki 2–3 kg; käy‐
tä raakana,
2–3 cm
ohuita kylki‐
paloja
3; syvä pannu
Lisää nestettä peittämään astian pohjan.
Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.
90 min
Lampaanliha
P17 Lampaankoipi
luineen
1,5–2 kg; 7–
9 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita
2; paistoastia paistopellillä
Lisää nestettä. Käännä liha kypsennyk‐
sen puolivälissä.
~ 130 min
Linnunliha
101/208
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
To Next Page
Loading...
