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Electrolux Create 5 - Page 43

Electrolux Create 5
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Fleischwolf*
A
Gehäuse des Fleischwolfs
B Zerkleinerungsschraube
C Zerkleinerungsmesser
D1 Feine Zerkleinerungsplatte
D2 Mittlere Zerkleinerungsplatte
D3 Grobe Zerkleinerungsplatte
E
Zerkleinerungsring
F1 Oberer Kubbe-Aufsatz
F2 Alempi kubbe-lisäosa
G1 Oberer Wurst-Aufsatz
G2 Unterer Wurst-Aufsatz
H Fleischwolf-Tablett
I Fleischwolf-Schieber
*
Nur bei bestimmten Modellen verfügbar.
Auch auf der Website der Marke erhältlich.
13 Abdeckung des Zubehöraufsatzes
auf der Vorderseite
Wichtigste Werkzeuge
Salatzubereiter*
Gehäuse des Salatzubereiters
K1 Mittlere Schneidscheibe
K2 Grobe Schneidscheibe
K3 Raspelscheibe
L Salatzubereiter-Schieber
J
1
Aufsatzschaft
2 Entriegelungstaste des Zubehöraufsatzes
auf der Vorderseite
3
Zubehöraufsatz auf der Vorderseite
4 Entriegelungshebel
5 Geschwindigkeitsregler
6 Netzkabel
7 Rührschüssel aus Edelstahl
8a
Quirl
8b Knethaken
8c Schneebesen
9 Spritzschutz
10 Motorkopf (kippbar)
11 Gehäuse
12 Schüsselplatte
KOMPONENTE ( bild Seite 2’ )
Reinigung-Achten Sie darauf, die Schüssel und die Werkzeuge vor dem Gebrauch zu reinigen.
Nutzung von Werkzeugen und Kapazität.
1
2
GEBRAUCHSANLEITUNG ( abbildung Seite 3-5’ )
Die prozentuale Flüssigkeitszufuhr ist der Gewichtsanteil des Wassers im Verhältnis zum Mehl,
das für den Teig verwendet wird.
Beispiel: Wenn ein Teigrezept 400g Wasser und 1000g Mehl verwendet, bedeutet dies 40% Flüssigkeitszufuhr.
Geschwindigkeiten
Werkzeuge Art der Mischung Min. Kapazität Max. Kapazität
Max 2
Max 4
Max 6
Knethaken Schwere
Teigmischungen
(z. B. Brot,
Pizza oder
Gebäckteig)
0.92kg Mehl
oder 1.62kg Teig
130g Mehl oder
230g Teig
Quirl Mittelschwere Mischungen
(z. B. Crepe-oder Rührteig)
10Eier oder
2kg Teig
1Ei oder
200g Teig
Schneebesen Leichte Mischungen (z. B. Sahne,
Eiweiß, Blancmange)
10Eier oder
600g Sahne
3Eier oder
100g Sahne
Impuls Schneebesen Intervall (z. B. zum Unterheben
von Biskuit, Eiweiß)
75%
Flüssigkeitszufuhr
1.05kg Mehl
oder 1.74kg Teig
175g Mehl oder
290g Teig
57%
Flüssigkeitszufuhr
0.75kg Mehl
oder 1.2kg Teig
250g Mehl oder
400g Teig
40%
Flüssigkeitszufuhr
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