Electrolux EB4GL90KCN - Page 61

LAMM
Lammkeule / Lammbraten/-gi‐
got
1 - 1.5 150 - 180 100 - 120
Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60
GEFLÜGEL
Poulet 0,2 – 0,25 pro Stück 200 - 220 30 - 50
Poulet, halbiert 0,4 – 0,5 pro Stück 190 - 210 40 - 50
Geflügelteile 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70
Ente 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100
SCHWEINEFLEISCH
Schulter / Hals / Schinken‐
stück
1 - 1.5 150 - 170 90 - 120
Koteletts / Brustspitz 1 - 1.5 170 - 190 30 - 60
Hackbraten 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60
Schweinshaxe, vorgegart 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
11.11 Knusprig backen mit
Pizzastufe
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
PIZZA
(° C) (min)
Tarten 180–200 40–55
Spinatquiche 160–180 45–60
Quiche Lorraine 170–190 45–55
Schweizer Flan 170–190 45–55
Käsekuchen 140–160 60–90
Apfelkuchen, ge‐
deckt
150–170 50–60
Gemüsekuchen 160–180 50–60
Pizza, dünner Bo‐
den, Heizen Sie
den leeren Back‐
ofen vor
200–230 15–20
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
PIZZA
(° C) (min)
Pizza, dicker Bo‐
den, Heizen Sie
den leeren Back‐
ofen vor
180–200 20–30
Fladenbrot, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
230 10–20
Blätterteigquiche,
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
160–180 45–55
Flammkuchen,
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
230 12–20
DEUTSCH 61