Speise Gewicht Einschubebene/Zubehör Garzeit
P1 Roastbeef,
blutig
1–1,5 kg; 4–
5 cm dicke
Stücke
2; Backblech
Braten Sie das Fleisch einige Min.uten in
einer heissen Pfanne an. Geben Sie es
in den Ofen.
40 Min.
P2 Roastbeef,
medium
50 Min.
P3 Roastbeef,
durch
60 Min.
P4 Steak, medi‐
um
180–220 g
pro Stück,
3 cm dicke
Scheiben
3; Braten der Speise auf dem Git‐
terrost
Braten Sie das Fleisch einige Min.uten in
einer heissen Pfanne an. Geben Sie es
in den Ofen.
15 Min.
P5 Rinderbraten/
Schmorbraten
(Hochrippe,
Oberschale, di‐
cke Spannrip‐
pe)
1,5–2 kg
2; Braten der Speise auf dem Git‐
terrost
Braten Sie das Fleisch einige Min.uten in
einer heissen Pfanne an. Fügen Sie
Flüssigkeit hinzu. Geben Sie es in den
Ofen.
120 Min.
P6 Roastbeef,
blutig (Nieder‐
temperatur Ga‐
ren)
1–1,5 kg; 4–
5 cm dicke
Stücke
2; Backblech
Verwenden Sie Ihre liebsten Gewürze
oder einfach nur Salz und frisch gemah‐
lenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch ei‐
nige Min.uten in einer heissen Pfanne
an. Geben Sie es in den Ofen.
75 Min.
P7 Roastbeef,
Medium (Nie‐
dertemperatur
Garen)
85 Min.
P8 Roastbeef,
Well Done
(durch) (Nie‐
dertemperatur
Garen)
130 Min.
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TÄGLICHER GEBRAUCH