FR - 56 -
Légumes et fruits Préparation
Durée de
conservation
(mois)
Période de
décongélation
à la
température
ambiante
(heures)
Retirez les feuilles, divisez le
trognon en parties et laissez-
le dans de l’eau contenant un
peu de citron
10 - 12
Il peut être
utilisé à l’état
congelé
Haricot vert,
haricot français
Lavez et coupez-les en petits
morceaux
10 - 13
Ils peuvent être
utilisés à l’état
congelé
Petits pois Déparchez et lavez-les 12
Ils peuvent être
utilisés à l’état
congelé
Champignons et
asperge
Lavez et coupez-les en petits
morceaux
6 - 9
Ils peuvent être
utilisés à l’état
congelé
Chou Nettoyé 6 - 8 2
Aubergine
Coupez-la en petits morceaux
de 2 cm après lavage
10 - 12
Dans des plats
différents
Maïs
Nettoyez et gardez-le avec son
épis ou en grains
12
Il peut être
utilisé à l’état
congelé
Carotte
Nettoyez et découpez-la en
tranches
12
Elle peut être
utilisée à l’état
congelé
Piment
Retirez la tige, divisez-le en
deux et séparez les pépins
8 - 10
Il peut être
utilisé à l’état
congelé
Épinard Lavé 6 - 9 2
Pomme et avocat Découpez en épluchant 8 10
(Dans le
congélateur) 5
Abricot et pêche
Divisez-les en deux et retirez
les pépins
4 - 6
(Dans le
congélateur) 4
Fraise et framboise Lavez et nettoyez-les 8 - 12 2
Fruits cuits
Dans une boîte avec 100% de
sucre
12 4
Prunes, cerises et
cerises acides
Lavez-les et retirez les tiges 8 - 12 5 - 7
To Next Page
Loading...
