Electrolux EOB3400BOX - Page 30

5.1 การเปดและปดเครื่อง
เครื่องแตละรุนจะมีหลอดไฟ
สัญลักษณหัวเตาและไฟ
สถานะแตกตางกันไป:
• ไฟจะติดสวางเมื่อเครื่อง
ทำงาน
• สัญลักษณใชระบุวาลูกบิด
ปรับควบคุมฟงกชั่นของเตา
อบหรืออุณหภูมิ
• ไฟจะติดสวางเมื่อเตา
ทำความรอนไดแลว
1. หมุนลูกบิดฟงกชั่นของเตาไปยังฟงกชั่นที่
ตองการ
2. หมุนลูกบิดควบคุมคุณหภูมิเพื่อเลือก
อุณหภูมิที่ตองการ
3. ปดเครื่องโดยหมุนลูกบิดปรับฟงลูกบิดชั่น
เตาอบและลูกบิดควบคุมอุณหภูมิไปที่
ตำแหนงปด
5.2 ฟงกชั่นเตาอบ
ฟงกชั่นเตาอบ การใช
ปดทำงาน เครื่องปดทำงาน
ไฟ เปดไฟไดโดยไมใชฟงกชั่นปรุงอาหาร
ความรอนดานบน/
ดานลาง
สำหรับอบและยางอาหารบนชั้นที่หนึ่ง
เปดรอนดานบน เพื่อใหขนมปง เคกและขนมอบมีสีเขม สิ้นสุดขั้นตอนการ‐
ปรุงสุก
เปดรอนดานลาง ใชอบเคกใหไดพื้นลางที่กรอบ รวมทั้งเพื่อถนอมอาหาร
ปงยาง สำหรับยางอาหารและปงขนมปง
ปงยางดวน ใชสำหรับยางวัตถุดิบอาหารแบบเรียบเปนจำนวนมากและ‐
สำหรับงานปงขนมปง
ปงยางเทอรโบ สำหรับยางเนื้อบริเวณขอชิ้นใหญหรือเนื้อสัตวปกที่มี‐
กระดูกบนชั้นที่หนึ่ง และใชเพื่อทำกราแตงและเพื่อทำให‐
เกรียม
ใชพัดลมปรุงสุก‐
สนิท
อบสุกในตำแหนงสามชั้นพรอม ๆ กันและอบแหงอาหาร
กำหนดอุณหภูมิที่ 20 - 40 °C ต่ำกวาความรอนดานบน/
ดานลาง
อบพิซซา ใชอบอาหารชั้นที่หนึ่งเพื่อใหเขมและกรอบดานลาง
กำหนดอุณหภูมิ 20 - 40 °C ต่ำกวาความรอนดานบน/
ดานลาง
www.electrolux.com30