Electrolux EOB3400BOX - Page 34

9.5 ตารางการอบและยาง
เคก
อาหาร ความรอนดานบน/ดาน‐
ลาง
ใชพัดลมปรุงสุก เวลา
(นาที)
ความเห็น
อุณหภูมิ
(°C)
ตำแหนง‐
ชั้นวาง
อุณหภูมิ
(°C)
ตำแหนง‐
ชั้นวาง
สูตร‐
อาหารที่‐
ตองตีสวน‐
ผสม
170 2 160 3 (2 และ
4)
45 - 60 ในแมพิมพ‐
เคก
โดขนมปง‐
สั้น
170 2 160 3 (2 และ
4)
20 - 30 ในแมพิมพ‐
เคก
ชีสเคกบัต‐
เตอรมิลค
170 1 165 2 60 - 80 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม.
เคก‐
แอปเปล
(
พายแอป‐
เปล)
1)
170 2 160 2 (ซาย‐
และขวา)
80 - 100 ในแมพิมพ‐
เคกสองอัน‐
ขนาด 20
ซม. บน‐
ตะแกรงวาง
สทรูเดิล 175 3 150 2 60 - 80 ในถาดอบ
ทารตแยม 170 2 165 2 (ซาย‐
และขวา)
30 - 40 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม.
สปอนจเคก 170 2 160 2 50 - 60 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
26 ซม.
คริสตมาส‐
เคก / ริช‐
ฟรุตเคก
1)
160 2 150 2 90 - 120 ในแมพิมพ‐
เคกขนาด
20 ซม.
เคกพลัม
1)
175 1 160 2 50 - 60 ในถาด‐
ขนมปง
เคกขนาด‐
เล็ก - ชั้น‐
เดียว
170 3 140 - 150 3 20 - 30 ในถาดอบ
เคกขนาด‐
เล็ก - สอง‐
ชั้น
- - 140 - 150 2 และ 4 25 - 35 ในถาดอบ
เคกขนาด‐
เล็ก - สาม‐
ชั้น
- - 140 - 150 1, 3 และ 5 30 - 45 ในถาดอบ
www.electrolux.com34