Electrolux EOB53202 - Page 46

PÂINE ŞI PIZZA
TIP DE
MÂNCARE
Căldură de
sus+jos
Aer cald
Gătit forţat
cu aer cald
Durate
de găti-
re [min]
Observaţii
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Nive-
lul
Tem
p [°C]
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Pâine albă 1 190 1 190 1 195 60-70 1-2 bucăţi, 500 g per
bucată
1)
Pâine de se-
cară
1 190 1 180 1 190 30-45 În tava de pâine
Chifle 2 190 2 (1 şi
3)
180 2 (1 şi
3)
180 25-40 6-8 role în tava plată
pentru coacere
1)
Pizza 1 190 1 190 1 190 20-30 În tava pentru coacere
intensă
1)
Pateuri 3 200 2 190 2 190 10~20 În tava plată pentru
coacere
1)
1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
TARTE
TIP DE
MÂNCARE
Căldură de
sus+jos
Aer cald
gătit cu aer
cald forţat
Durate
de găti-
re [min]
Observaţii
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Tarte cu
paste
2 180 2 180 2 180 40-50
Tarte cu le-
gume
2 200 2 175 2 200 45-60 În formă
Tartă cu
slănină şi
omletă
1 190 1 190 1 190 40-50 În formă
Lasagne 2 200 2 200 2 200 25-40 În formă
Paste Can-
nelloni
2 200 2 190 2 200 25-40 În formă
Budincă
Yorkshire
2 220 2 210 2 210 20-30
6 forme de budincă
1)
1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
CARNE
TIP DE
MÂNCARE
Căldură de
sus+jos
Aer cald
Gătit forţat
cu aer cald
Durate
de găti-
re [min]
Observaţii
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Nive-
lul
Tem
p
[°C]
Vită 2 200 2 190 2 190 50-70 Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
Porc 2 180 2 180 2 180 90-120 Pe grătarul cuptorului
şi în tava pentru coa-
cere intensă
46 electrolux