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1.2 L’installation
AVERTISSEMENT:
Si l’équipement ne dispose pas de l’espace minimum requis pour la ventilation, la
garantie sera totalement annulée.
!
1.1 Introduction
Les machines á fabriquer bâton de crème glaceè EMP sont une ligne de machines pour la
production semi-industrialisée de bâtons de glaceè. Les modèles disponibles EMP200, EMP500,
EMP1500 et EMP3000 sont adaptables à une grande variété de moules et ont une capacité allant de
200 à 3000 bâtons de glaceè. par heure, en fonction du modèle acheté. Construites entièrement en
acier inoxydable, ce sont les meilleures machines de ce type au monde.
Les modèles EMP utilisent de l’alcool ou du propylène glycol comme liquide de refroidissement,
en fonction des besoins.
Facile et rapide à utiliser, une équipe EMP est prête à produire en quelques minutes aussi long-
temps que nécessaire.
Pour le service et l’assistance, contactez EMERYMARK aux numéros suivants
Téléphone : +52 (33) 36500803
service@emerymark.com
Pour les États-Unis :
Pour l’anglais : +1 775 283 8274 Pour l’espagnol : +1 775 682 0763
Courriel : sales@emerymark.com
Il est recommandé de placer les machines EMP refroidies à l’air sur un sol de niveau avec suf-
samment d’espace pour la ventilation. Si la machine est refroidie à l’eau, les tuyaux doivent être
connectés à l’équipement, en cas de mauvaise ventilation ou de manque d’air. L’alimentation
en eau du condensat peut endommager la machine.
Il faut vérier que le courant électrique est de 220 volts et que le sens de rotation de la pompe
à alcool est correct (détail de la rotation de la pompe, voir page 20). Dans l’afrmative, elle est
prête à être connectée.
1. L´installation
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