- При роботі з кнопкою часу ніколи не використовуйте інгредієнти, що швидко
псуються як напр., свіже молоко, яйця, фрукти, йогурт, сир, цибуля і так далі,
оскільки вони могли б за ніч зіпсуватися! - Хлібoпіч використовуйте лише
в приміщенні з температурою понад 18 °С. Річ у тому, що дріжджі починають діяти
лише при температурі від 17 °С і вище. Якщо хлібoпіч помістити
в холодніше приміщення, не гарантується хороший підйом тіста.
- Акустичний сигнал, який сигналізує можливість додавання інгредієнтів (горіхів,
насіння, сушених фруктів і так далі) і закінчення програми, не можна вимкнути, це
означає, що акустичний сигнал прозвучить і вночі.
7) Кнопка CYKLUS (ЦИКЛ)
Кнопка призначена для пересування між окремими операціями установки в процесі
програми 12. DOMÁCÍ/ДОМАШНІЙ и установка поточного часу.
СПИСОК ПРОГРАМ
1. KLASIK/КЛАСИК
Програма призначена для випічки білого, пшеничного і коричневого житнього хліба
і також для хліба з добавками зелені і родзинок. Сама використовувана програма.
2 . CELOZRNNÝ/ХЛІБ З ЦІЛІСНОГО ЗЕРНА
Програма призначена для випічки цільнозернистого хліба використовуючи муку
з низьким вмістом глютену. Ця установка надає більш тривалий час для замісу,
підйому тіста (тобто розбухання зерен) і попереднього підігрівання. Використовуючи
цю програму рекомендуємо не користуватися функцією
”ČAS – ЧАС”.
3. TOUSTOVÝ/ТОСТОВИЙ
Програма призначена для випічки легкого хліба і французького хліба з хрусткою
скориночкою і пухнастою м‘якоттю. Ця установка надає триваліший час для замісу
і підйому тіста, необхідне для здобуття ”більш пухнастої ” структури, характерної для
французького хліба.
Примітка: Проте остаточною формою не є багет.
4. RYCHLÝ CHLEBA/ШВИДКИЙ ХЛІБ
Програма призначена для швидкого приготування білого, пшеничного і житнього
хліба. Хліб випечений в цьому режимі за розміром менше і у нього щільна м‘якоть.
У цій програмі неможливо встановити розмір буханця.
5. SLADKÝ/СОЛОДКИЙ
Програма призначена для приготування солодкого хліба з хрусткішою скориночкою,
ніж при випічці в режимі KLASIK/КЛАСИК.
6. DORT/ТОРТ
Програма призначена для замісу продуктів (напр., для тортів, коржів), які після цього
печуться встановлений час. Рекомендуємо заздалегідь змішати сухі і рідкі інгредієнти
в дві частини, а ті потім висипати у форму для випічки. У цій програмі неможливо
встановити розмір торту.
UA