Surovina
Objem
vody (%)
Príprava Namáčanie
Teplota
(
˚C)
Čas sušenia
(hod.)
jahody 90
nakrájať na plátky,
príp. celé
nie
58
7—15
čučoriedky 83 celé nie
50
—
55
30
brusnice 79
nasekať alebo
ponechať celé
nie
58
10—15
hrozno 81
narezať, najlepšie
druh bez zrniek
nie
58
22—30
datle 23 dobre vyzreté nie
58
11—19
figy 78 rozpoliť nie
58
22—30
rebarbora 90 nakrájať na plátky, nie
58
6—10
Surovina
(ryba / kôrovec)
Obsah tuku (%)
Surovina
(ryba / kôrovec
Obsah tuku (%)
Pstruh obyčajný * 11,1 Garnát 1,6
Makrela * 9,9 Morský ostriež 1,6
Losos * 9,3 Morský čert 1,5
Biela ryba * 7,2 Morský jazyk 1,4
Pstruh americký * 6,8 Ostriežik morský 1,4
Mugil * 6,0 Platesa 1,4
Sumec * 5,2 Treska pollak 1,3
Žralok * 5,2 Belica 1,3
Tuniak * 5,1 Ostriež riečny 1,1
Platesa obrovský 4,3 Lutjanus 1,1
Pstruh morský 3,8 Kanica 1,0
Halibut tmavý 3,5 Treska 0,5
Sleď 2,8 Treska škvrnitá 0,5
Šmúh 2,5 Ropušnice 0,2
Koruška 2,0
* Mäso nie je vhodné na sušenie
IV. ÚDRŽBA
Pred akoukoľvek manipuláciou spotrebič vypnite a odpojte vidlicu napájacieho
prívodu z elektrickej zásuvky. Nepoužívajte drsné a agresívne čistiace prostriedky!
Základnú jednotku čistite vlhkou handričkou, namočenou do roztoku saponátu. Sitá ihneď
po použití umyte v teplom roztoku vody a saponátu. Niektoré potraviny môžu určitým
spôsobom sitá zafarbiť. Nemá to žiadny vplyv na funkciu spotrebiča a toto zafarbenie
sa zvyčajne po určitom čase stratí. Plastové výlisky nikdy nesušte nad zdrojom tepla
(napr. kachľami, el./plynovým sporákom). Po očistení spotrebič uložte na bezpečné,
bezprašné, čisté a suché miesto, mimo dosahu detí a nesvojprávnych osôb.
22
/ 55
SK
To Next Page
Loading...
Need help?
General
