INFORMAÇÕES PARA O USO
E A LIMPEZA
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25/SN-25/CN-25/FN: Capacidade de empaste 25 Kg.
Deite na panela 8 litros de água e 8 Kg. de farinha
Depois de 1-2 minutos de laboração junte outros 9 Kg. de farinha.
38/SN-38/CN-38/FN: Capacidade de empate 38 Kg.
Deite na panela 13 litros de água e 12 Kg. de farinha
Depois de 1-2 minutos de laboração junte outros 13 Kg. de farinha.
50/SN-50/CN-50/FN: Capacidade de empate 50 Kg.
Deite na panela 17 litros de água e 16 Kg. de farinha
Depois de 1-2 minutos de laboração junte outros 17 Kg. de farinha.
Limpeza diária
• No fim do dia de trabalho desligue a ficha da tomada da corrente
• Efectue uma limpeza cuidadosa utilizando produtos neutros.
• Limpe as partes externas da máquina com uma esponja húmida.
• Não utilize palha-de-aço e detergentes abrasivos.
Extracção das partes móveis mod.”CN”
• Levante a cabeça rodando a alavanca de bloqueio em sentido anti-
-horário (mod.CN).
• Para retirar a panela rode em sentido horário a flange inferior e puxe
a panela para o alto (mod.CN).
INFORMAÇÕES: Antes de cada ciclo de trabalho verifique se as partes móveis estão bem
apertadas à máquina. Aperte a panela rodando em sentido anti-horário a flange inferior.
Longo período de inactividade da máquina
Devendo deixar a máquina parada por um longo período de tempo, desligue o interruptor geral, efectue uma
limpeza geral da máquina e cubra-a com uma lona para protegê-la contra a poeira.
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