BCB_N Rev.04 pag. 39
8.3 – MANUTENZIONE STRAORDINARIA
Nel caso in cui l’apparecchiatura necessitasse di interventi di manutenzione straordinaria, o nel caso in cui riportasse
delle anomalie di funzionamento non trattate nel presente manuale, contattare il costruttore.
8.4 – ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO E GUASTI
E’importante ricordare che in qualsiasi stato si trovi la macchina la pressione continua per 3 secondi del tasto
mette la scheda in OFF.
Ogni anomalia di funzionamento è accompagnata dal suono intermittente di un buzzer e segnalata da una sigla in rosso
sul display. E’ possibile tacitare la segnalazione acustica, di qualsiasi origine essa sia, premendo un tasto qualsiasi.
8.4.1– ALLARMI
Le segnalazioni di allarme possibili sul display sono le seguenti:
- “ tiME ” allarme abbattimento a temperatura o surgelazione a temperatura non conclusi entro la durata
massima (allarme HACCP). L'allarme non ha alcun effetto , verrà semplicemente memorizzato .
- “ AL ” allarme temperatura di minima. Nel corso di un qualsiasi ciclo, l'allarme non ha alcun effetto.
- “ AH ” allarme temperatura di massima. Nel corso di un qualsiasi ciclo, l'allarme non ha alcun effetto.
- “ HP ” allarme pressostato di alta pressione. In STANDBY non ha alcun effetto. Nel corso di una qualsiasi fase
di lavoro causa il blocco del ciclo ed il passaggio allo stato di STANDBY. E’ necessario eliminare la causa
dell’allarme poi spegnere la macchina con la pressione continua per 3 secondi del tasto quindi riavviarla
premendo (START). A provocare questo allarme possono concorrere sia l’elevata temperatura ambiente
(superiore a quella ammessa vedi paragrafo 2.4), sia la mancata pulizia del condensatore (alla quale si deve
subito rimediare procedendo come indicato nel paragrafo 8.2.4).
- “ id ” allarme porta aperta. La segnalazione non provoca nessun effetto e termina con la chiusura della porta.
8.4.2– ERRORI
Gli errori riconosciuti dal controllore elettronico sono:
- “ Pr 1 ” errore sonda cella. In STANDBY impedisce l’avvio di un ciclo. In Abbattimento o Surgelazione provoca
l’arresto del ciclo ed il passaggio allo stato di STANDBY. Durante la Conservazione invece il ciclo non viene
interrotto ed il compressore funziona in maniera ciclica per garantire il mantenimento della temperatura in cella.
E’ necessario controllare il collegamento della sonda ed eventualmente sostituirla.
- “ Pr 2 ” errore sonda spillone. In STANDBY impedisce l’avvio di un ciclo a temperatura. In Abbattimento o
Surgelazione a temperatura provoca il passaggio ad un ciclo a tempo. Durante la Conservazione invece non ha
alcun effetto. E’ necessario controllare il collegamento della sonda ed eventualmente sostituirla.
- “ Pr 3 ” errore sonda evaporatore. In STANDBY , in Abbattimento o Surgelazione e in Conservazione non ha
alcun effetto. Un eventuale sbrinamento termina per time-out.
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