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GGF E Series - Erste Inbetriebnahme; Ofenanzündung

GGF E Series
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Gebrauchs– und Wartungsanweisung
Aufl. 02/2009 - DE
7– GEBRAUCH UND BETRIEB
7.2– ERSTE INBETRIEBNAHME
Die erste Inbetriebnahme ist folgendermaßen auszuführen:
1) Die Ofenfrontseite mit einem trockenen und weichen Tuch reinigen, sodass etwaige Reststoffe entfernt
werden;
2) Den Stecker vom Netzkabel mit der Steckdose verbinden;
2) Den Hauptschalter von der Trennungsvorrichtung auf Pos. ”I” einstellen;
3) Den Betrieb der
Eizkörper
freigeben, indem man die Thermostaten (ABB. 7 - Bez. 2) zur vom Griff ange-
gebenen Temperatur von 150 °C bringt. Nur für mod. MINI: den
Eizkörper
schalter (ABB. 7 - Bez. 3) auf
Pos. “I” einstellen. Die dazugehörenden grünen Warnungslampen schalten sich ein, welche den laufen-
den Betrieb der
Eizkörpern
melden;
4) Den Ofen für etwa 1 h arbeiten lassen;
5) Den Betrieb der Widerstände deaktivieren, indem man die Thermostaten (ABB. 7 - Bez. 2) auf Pos. “0”
einstellt;
Nur für mod. MINI: den
Eizkörper
schalter (ABB. 7 - Bez. 3) auf Pos. “0” einstellen.
Die dazugehörenden grünen Warnungslampen schalten sich aus;
6) Die Ofentür für etwa 15 Min. öffnen, sodass etwaige Dämpfe und Gerüche entleert werden;
7) Die Tür schließen und das bei Punkt 3) beschriebene Verfahren wiederholen, indem man die Thermosta-
ten (ABB. 7 - Bez. 2) auf die vom Griff angegebene Temperatur von 400 °C einstellt;
8) Den Ofen für etwa 1 h arbeiten lassen;
9) Den Betrieb der
Eizkörpern
sperren, indem man die Thermostaten (ABB. 7 - Bez. 2) auf Pos. “0” ein-
stellt;
Nur für mod. MINI: den
Eizkörper
schalter (ABB. 7-Bez. 3) auf Pos. “0” einstellen. Die dazugehörenden
grünen Warnungslampen schalten sich aus;
10) Den Ofen laut Abs. 7.4 abschalten.
7.3- OFENANZÜNDUNG
1) Den Stecker vom Netzkabel mit der Steckdose verbinden;
2) Den Hauptschalter von der Trennungsvorrichtung auf Pos. “I” einstellen;
3) Den Betrieb der
Eizkörpern
freigeben, indem man die Thermostaten (ABB. 7 - Bez. 2) auf die vom Griff
angegebene gewünschte Temperatur einstellt. Nur für mod. MINI: den Widerstandschalter (ABB. 7 -
Bez. 3) auf Pos. “I” einstellen. Die dazugehörenden grünen Warnungslampen, welche den laufenden
Betrieb der
Eizkörpern
signalisieren, schalten sich ein;
4) Wenn der Ofen die gewünschte Temperatur (siehe Punkt 9) vom vorherigen Absatz) erzielt hat, wie beim
Thermometer (ABB. 7 - Bez. 4) sichtbar ist, ist es möglich, die Pizza für das Backen in den Ofen einzu-
führen;
5) Manuell die Ofentür (ABB. 3 - Bez. 3) durch die zweckmäßigen Griffe (ABB. 3 - Bez. 1) öffnen;
6) Um das Innenteil der Backkammer zu beleuchten, den Ofenlampenschalter (ABB. 7 - Bez. 5) drücken;
7) Die Pizza und/oder die Pizzas in den Ofen einführen, die zu backen sind, indem man zweckmäßig geeig-
nete Mittel verwendet. Es ist wichtig zu vermeiden, die Tür zu lange offen zu lassen, da die herausge-
strömte Wärme die Ofentemperatur vermindert.
NUR DIE FÜR DEN GEBRAUCH UND DIE WARTUNG AUTORISIERTEN BEDIENER KÖNNEN
DIE ERSTE INBETRIEBNAHME, DIE ANZÜNDUNG UND DIE WARTUNG DES OFENS
VORNEHMEN.
DIE INBETRIEBNAHME DES OFENS KANN AUSSCHLIESSLICH BEI BEENDETER INSTALLATI-
ON MIT ERTEILUNG SEITENS DER AUTORISIERTEN TECHNIKER DER KONFORMITÄTSER-
KLÄRUNG FÜR DIE ELEKTRISCHEN VERBINDUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN.

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